杨桃的吃法有很多 , 比如直接吃、做果汁、做水果布丁、做菜、做沙拉等 。直接吃的话清洗杨桃 , 把杨桃的皮也要削掉,要不然会咬不动的 。做果汁的话可以根据个人喜好 , 将杨桃洗干净削皮取籽后放进榨汁机里 , 榨成果汁饮用 。
杨桃是一种的水分含量很高的水果,它主要的产地是岭南地区,也有许多别称,其中包括不限于“星星果”、洋桃和五莲子等 。
杨桃正确吃法
1、直接吃
清洗杨桃,把杨桃的皮也要削掉 , 要不然会咬不动的,可以直接切片,呈五角星状 。
【杨桃怎么吃比较正确才好吃】
2、做果汁
可以根据个人喜好,将杨桃洗干净削皮取籽后放进榨汁机里,榨成果汁饮用 。
3、做水果布丁
如果有闲情逸致的话 , 还可以做成水果布丁哦 。
4、做菜
我们可以熬制白糖至焦**,将准备好的杨桃倒入翻炒,做成一道拔丝杨桃哦 。
5、做沙拉
杨桃切成片状时形状非常好看,因此用其来做沙拉,不仅能增加口感,还能增加美观 。杨桃苹果沙拉有润肠、减肥瘦身的作用,做法相当简单 。
一般,只需要将苹果去皮切成块状,将杨桃洗净后切成片状,放入沙拉酱搅拌即可 。杨桃还能与其他的多种水果-起搭配 。
6、泡茶
杨桃还可以用来泡茶,取适量的杨桃切成片,然后将它的硬边削掉,加入适量的砂糖腌制,腌制密封一个星期左右就可以了 。
将腌制过的杨桃干加入沸水冲泡,晾干后就可以饮用了 。也可以在冲泡红茶的时候,加入适量的杨桃片 , 味道也非常好 。
7、盐渍杨桃
先杨桃充分洗干净,取一个桃削开五边外缘的皮 , 切成厚度适中的五角星状并撒上盐,最后就是盐渍十分钟就可以吃了 , 味道真的很好 。
8、蛋奶炖杨桃
先把杨桃块、牛奶、糖放锅里用小火煮至糖溶熄火,摊凉 , 放杨桃同煮是为了令奶汤有杨桃的香味 。
滤出奶液 , 往奶液加入打散的鸡蛋,拌匀,过筛滤去泡沫及打不散的蛋白加入杨桃块,盖碟用大火蒸至凝固 。这样,一碗色香味俱全的蛋奶炖杨桃就做好 。
杨桃的外皮可以吃吗
杨桃皮能吃,杨桃的皮和果肉基本_上都是长在-起的,而且皮面.上非常的光滑,很难去除 。
杨桃果实是比较硬的,吃杨桃其实并不一定非要削皮,只要保证清洗干净 , 就可以直接连皮一起吃 。
杨桃的皮营养是最丰富的,所有的营养都在那个皮上面,杨桃是可以直接吃的,也是可以加一-些糖下去,这样会更加的好处 , 平常吃一些杨桃对身体是有好处 。
1杨桃什么味道根据其成熟度不同,味道也有所差异,如:
1、较生的杨桃颜色为绿色 , 质地偏硬,口感青涩,味道偏酸,还伴有青草味道,并不好吃,建议放几天后催熟食用为好 。
2、7-8分熟的杨桃颜色绿中带黄,质地软硬适中,口感脆爽多汁 , 味道酸甜可口,但不喜欢吃酸的人最好再放一放,软熟后会更好吃些 。
3、9分熟的杨桃颜色是橙**的,质地较软,口感柔软,味道甘甜爽口,喜欢吃甜水果的人应该比较爱吃,但要尽快吃掉,否则放不了两天就会腐烂变质 。
2杨桃为何有股塑料味1、果子还未熟杨桃还不够熟的话,其味道不仅不好吃,还会带有一股塑料味 , 有的人闻着是青味,但一般不会有煤油或化学药品为,如果杨桃带有其他异味 , 可能是农药残留或甲醛残留等造成的,不可继续食用 。
2、包装运输闷着导致杨桃是一种热带水果,在我国气温高的广东、福建、海南、云南、台湾、广西才有种植 , 而且熟果不易运输,一般是6-7分熟的果子运输,外表会包装塑料袋和网袋 , 避免损坏,但运输途中由于气温过高,一直闷着不透气,导致塑料挥发 , 气味残留在果子上,这种现象可以放置一会,然后多清洗几遍就能吃 。
3杨桃直接吃吗熟果洗干净后就能直接食用 。
杨桃熟了之后非常清甜好吃,直接用清水冲洗几遍,然后削掉边上较硬的果皮即可食用;如果杨桃还未完全成熟的话,可以放在高温下过几天催熟了再吃,或者切成块状,沾上酸梅粉、辣椒粉、糖粉等拌着吃都可以 。
4吃杨桃的禁忌1、患有慢性肾脏疾病的人群不能吃杨桃 , 因为杨桃中的草酸盐含量高,不利于肾脏健康 。
2、杨桃性寒,凡脾胃虚寒、纳差泄泻者,宜少食杨桃,以免引起肠胃不适症状 。
3、杨桃中携带有一定量的易致敏成分,过敏体质者不宜食用杨桃,以免诱发过敏症状 。
4、老人、小孩也不宜吃杨桃,特别是在空腹的情况下吃杨桃,也可能引起肾损伤和神经损伤 。
5、杨桃中的草酸含量很高 , 不宜和高草酸食物同时,否则草酸摄入过量,无法代谢,容易和钙结合沉淀为草酸钙晶体,形成肾结石,不利于肾脏的健康 。
6、忌多吃,杨桃中含有丰富的膳食纤维、果胶等营养成分,过多食用杨桃会增加肠道消化负担,不利于肠道健康,容易出现消化不良等症状 。
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