民以食为天,享受美食是所有人都喜欢的一种体验。而不同的地方,不同的环境,不同的文化和风俗习惯,孕育出千姿百态、形式各样、风味各异的各种美食。今天小编给大家分享6种营养早餐美食,分享6种美味早餐,1天1换1周不重复,营养暖身度三九,希望大家喜欢并从中受益。
娃娃菜香菇饺子
【 分享6种美味早餐,1天1换1周不重复,营养暖身度三九】
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娃娃菜香菇饺子
准备食材:主料:肉馅300g,面粉500g,白菜1颗,鲜香菇3个;辅料:鸡蛋1个,花椒粒1小把,油、盐、姜、葱、生抽、胡椒粉、十三香、糖、味精、香油各适量。
做法步骤:
1、面粉加一勺盐,用温水拌成雪花状,揉成表面光滑的面团,用保鲜膜盖住再醒2小时,腌肉馅:打一个鸡蛋,再加入胡椒粉、十三香、生抽、糖,搅拌均匀;
2、用开水泡花椒粒,待水凉后,分次加入肉馅中,用筷子打出上劲的肉糜,腌1小时,加入葱末,白菜用搅拌机绞成碎粒,香菇绞成碎粒,将白菜和香菇碎加入肉馅,搅拌均匀,再酌情加入适当调料,饺子馅就调好了;
3、取一团面,搓成长棒状,滚刀切成等大的剂子,竖着压扁,擀成中间厚四周薄的面饼,加入饺子馅,对折捏成褶子;
4、汤锅中加半锅清水烧开,加一勺盐,放入饺子,盖上锅盖,加两次凉水,开锅盖,加一次水,饺子就煮好了,装盘即可食用。
早餐吐司香蕉卷
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早餐吐司香蕉卷
准备食材:主料:土司2片,鸡蛋1个,香蕉1根;辅料:油、盐、糖各适量。
1、蛋液加适量盐和糖打匀,静置片刻,土司去边,香蕉剥皮,切成合适长度,如果香蕉较粗则要切两片土司,用蛋液裹在一起;
2、平底锅预热后入适量橄榄油,土司占取蛋液组合成型后,放入热好的油锅内中火煎制,注意翻面,煎至金黄色即可食用。
地瓜二米粥
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地瓜二米粥
准备食材:主料:大米30g,小米30g,地瓜200g;辅料:新会陈皮适量。
1、大米、小米淘洗干净,地瓜洗净去皮,切适量大小块,和米一起入压力锅;
2、加入适量清水,新会陈皮或者姜片,压15-20分钟左右,自然解压后即可食用。
香蕉奶昔
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香蕉奶昔
准备食材:主料:鲜牛奶100g,香蕉1根;辅料:蜂蜜适量。
1、鲜牛奶煮过后,晾到温热,香蕉一根去皮切成小片,香蕉片和牛奶一起倒入料理机,启动搅拌键子,一分钟后奶昔打好;
2、如果感觉不酸甜可以加点蜂蜜调味即可食用。
西红柿鸡蛋面
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西红柿鸡蛋面
准备食材:主料:面条100g,鸡蛋2个,西红柿1个;辅料:油、盐、香菜、蒜米、白糖各适量。
1、鸡蛋磕入碗中,打散,锅里烧水,下面条煮熟,煮好的面条过凉水沥干水分,香菜切段,西红柿切碎块,蒜米切碎;
2、热锅下油,入蒜米爆出香味,下西红柿翻炒,待西红柿炒出汁后,加入适量的清水,调入适量的白糖,待西红柿汁煮开后,缓慢倒入蛋液,下面条;
3、最后下适量的盐,撒上香菜调匀即可食用。
红糖饼
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红糖饼
准备食材:主料:低筋面粉400g;辅料:油适量,牛奶200g,红糖适量。
1、牛奶备好,加热变温,面粉备好,和成柔软的面团,要软一些,醒十分钟,做成小面剂子,压扁,喜欢多大的就做多大的,随意,依次包上红糖,收口向下在醒5分钟,擀成小饼;
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