【冬天常吃此蔬菜,常食营养丰富,价格便宜,比肉还好吃】
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冬天常吃此蔬菜,常食营养丰富,价格便宜,比肉还好吃!
蔬菜是我们平时饭桌上见到的最普通的一种蔬菜了,俗话说,各有所爱,最普通的蔬菜也是有人喜欢吃的。
茼蒿,叶互生,长形羽状分裂,花黄色或白色,瘦果棱,高二三尺,茎叶嫩时可食,亦可入药。亦称“蓬蒿”。它含有丰富水分和蛋白质,还有粗纤维、胡萝卜素和维生素等营养物质,具有消食开胃的作用。
茼蒿是这种蔬菜,营养价值极其高。经常吃茼蒿不仅能够补充丰富的蛋白质和碳水化合物,而且还能补充一定的粗纤维。粗纤维可以帮助刺激人体肠胃的蠕动功能。茼蒿除了富含蛋白质,碳水化合物,以及粗纤维之外,还含有一些胡萝卜素和维生素。
吃茼蒿不仅可以促进新陈代谢,还能够帮助预防疾病。茼蒿可以预防疾病,这主要是由其性质决定的。茼蒿性温,味甘,进去人体内消化吸收后能够帮助调理人的肝肾等功能,具有调和心气的作用。经常吃茼蒿的,在某种程度上能够预防失眠、做噩梦,或者是腹泻的情况。吃茼蒿的功效还是挺多的,除了前面所述,吃茼蒿还有很多其他的功效。
苘蒿气味芳香,含有丰富的维生素、胡萝卜素及多种氨基酸,具有养心安神、稳定情绪、降压护脑、防止记忆力减退等功效。可调节新陈代谢,起到镇静安神的作用。养护心脏。茼蒿拥有一种特殊的气味,能够强化心脏,养护心脏。除胆固醇。茼蒿含有大量的叶绿素能够祛除身体里的胆固醇。
胃虚泄泻的人忌食茼蒿。
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