即有着浓浓的咖啡味,又有着黑麦香,日式咖啡黑麦盐面包值得一试( 二 )
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14. 取出盐面包,底部粘上适量的熟芝麻。
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15. 放烤盘上,喷少许的水。
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16. 送入烤箱内,按蒸汽按钮打5秒蒸汽,烘烤时间为12分钟。
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17. 太香了,出炉没真正放凉已经被我灭掉3个。如果家里没有风炉的小伙伴可以用平炉烤,温度是上火210度,下火190度,烘烤的时间大概是在15-18分钟。没有蒸汽的烤箱可以在烤箱预热的时候下面放入石板,上面放一个烤盘,里面装上一些烤石,面包放入烤箱后,快速的往烤石内倒入沸水制作蒸汽。也可以不用蒸汽烤,表皮没有那么脆而已。
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