西兰花变身成圣诞树，好吃又好看，孩子都不舍得吃了西兰花变身成圣诞树

西兰花变身成圣诞树，好吃又好看，孩子都不舍得吃了
圣诞节虽然是西方的节日，但是这种文化已经慢慢渗透到亚洲国家。
这个节日的代表性特征就是圣诞树，上面挂满了礼物和灯泡，温馨的气氛立马就烘托出来了。
圣诞节除了看之外，在吃上面也可以下功夫，将圣诞树搬到盘子里面来。
【西兰花变身成圣诞树，好吃又好看，孩子都不舍得吃了】用常见的食材做一个可以吃的"圣诞树" ，不怕你没有食欲。
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这道美食完全就是为小朋友量身打造的，制作方法简单。
周末时带上小朋友一起做，让孩子也感受到烹饪的乐趣。
这样的动手经验，孩子别提有多高兴了。
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芝士土豆泥圣诞树
食材清单：西兰花，芝士片，小番茄，胡萝卜，黑胡椒粉，盐，土豆
烹饪步骤：
- step1 -
要先准备一个大的新鲜土豆，当然食材的量不是固定的，自己掌握好。这样食材不仅不会浪费，也能满足具体的食量。
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- step2 -
先将土豆上面的泥土洗干净，再用刨子将土豆皮去掉，这样会更加方便。去皮后的土豆切成片，再用清水冲洗干净。切好的土豆片放入锅里隔水蒸，蒸熟之后的土豆片取出来备用。
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- step3 -
准备一颗新鲜的西兰花，不新鲜的话就太干了。去掉它的根部，接着将西兰花切成小朵状。
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- step4 -
胡萝卜洗干净之后去皮切成小丁，另外再刻一个胡萝卜花，用来点缀用的。
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- step5 -
西兰花洗净之后还要焯水。锅里倒入适量的水，水开之后将西兰花倒进去，稍微烫一下就可以了，但是要保证西兰花完全熟了。
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- step6 -
西兰花根茎去皮后切成小丁，和胡萝卜丁一起焯水。焯水后的食材都捞出来备用。
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- step7 -
芝士片选择哪种品牌自己决定，取出两片芝士片。其中一片芝士切成丁和土豆泥混合起来，再加少许的盐和胡椒粉来调味。
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- step8 -
直接将土豆泥搅拌入味，另外一片芝士片切成长条状。洗两个小番茄，去蒂之后将番茄对半切开，用来装饰用。将焯水后的西兰花插在土豆泥上面，切好的长条芝士片围绕西兰花摆放，间隙中加番茄来点缀。之前刻好的胡萝卜花用牙签固定在西兰花上面。这样一道"圣诞菜"就完成了，看着绿油油的很香树，节日里准备这道菜很恰当，不一定非是圣诞节吃，其他的节假日也可以发挥想象，制作各种形象的食材。
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美味分享：
小番茄和胡萝卜花起到点缀作用，西兰花颜色碧绿， "颜值"高口感好。