快手早餐做法，西兰花胡萝卜煎饼，营养美味，一道不错的快手早餐素菜|菜谱|下饭菜|美味|茄子|肉末|中薪

西兰花胡萝卜煎饼

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超级简单又快的早餐。
用料：西兰花，胡萝卜，盐，鸡蛋，面粉
【 快手早餐做法，西兰花胡萝卜煎饼，营养美味，一道不错的快手早餐】西兰花胡萝卜煎饼的做法：
胡萝卜切丁，西兰花切沫。

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加适量面粉盐再加入鸡蛋到切好的西兰花里面，搅拌均匀，加点水要不然太干了。

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平底锅刷油，用勺子舀一勺进去铺均匀（小火煎五分钟翻面）。

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简单好吃的煎饼就好了。

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小贴士：西兰花中的营养成分，不仅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白质、碳水化合物、脂肪、矿物质、维生素C和胡萝卜素等。据分析每100克新鲜西兰花的花球中，含蛋白质3.5克～4.5克，是菜花的3倍、番茄的4倍。此外，西兰花中矿物质成分比其他蔬菜更全面，钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富，比同属于十字花科的白菜花高出很多。