学会超级无敌好吃的下饭鸡翅煲,解锁正宗味儿


学会超级无敌好吃的下饭鸡翅煲,解锁正宗味儿文章插图
超级好吃的鸡翅煲!
By 涵小厨の美食基地
用料

  • 鸡翅 10个
  • 大虾 6只
  • 虾仁 适量
  • 姜 4片
  • 蒜 1瓣
  • 胡萝卜 半根
  • 土豆 1个
  • 香叶 2片
  • 玉米 0.5根
  • 八角 2个
  • 冰糖 3小块
  • 汤汁原料:
  • 生抽 3勺
  • 老抽 3勺
  • 豆瓣酱 2勺
  • 甜面酱 2勺
  • 胡椒粉 1小勺
  • 盐 1小勺
  • 黑胡椒粉 1小勺
  • 料酒 2勺
做法步骤
学会超级无敌好吃的下饭鸡翅煲,解锁正宗味儿文章插图
1、需要的姜片蒜块和香叶八角备用 , 鸡翅改刀用料酒腌一下 , 虾处理一下备用
学会超级无敌好吃的下饭鸡翅煲,解锁正宗味儿文章插图
2、上述酱汁调料调好备用
学会超级无敌好吃的下饭鸡翅煲,解锁正宗味儿文章插图
3、菜菜们切好备用 , 也可以加自己喜欢的菜呦
学会超级无敌好吃的下饭鸡翅煲,解锁正宗味儿文章插图
4、鸡翅煎至两面金黄 , 盛出备用 虾翻炒至变色 , 盛出备用 锅内加入姜、蒜、八角、香叶和菜们翻炒
学会超级无敌好吃的下饭鸡翅煲,解锁正宗味儿文章插图
5、加入酱汁、鸡翅、虾 , 倒入刚好没过食材的水 。 开锅后盖盖小火煮20分钟就OK啦~
学会超级无敌好吃的下饭鸡翅煲,解锁正宗味儿文章插图
6、美味出锅~超级下饭呦!
鸡翅的营养功效鸡肉性平、温、味甘 , 入脾、胃经;可益气 , 补精 , 添髓;用于虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等 。
1.强身健体
鸡肉的消化率高 , 很容易被人体吸收利用 , 有增强体力、强壮身体的作用 。
2.提高免疫力
现代社会中天天忙忙碌碌 , 常处于亚健康状态的白领最好多吃一些 , 以增强免疫力 , 减少患病几率 。 鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效 , 用于治疗虚劳瘦弱、中虚食少、泄泻头晕心悸、月经不调、产后乳少、消渴、水肿等症状 。
3.补肾精
可缓解由于肾精不足所导致的小便频繁、耳聋、精少精冷等症状 。
【学会超级无敌好吃的下饭鸡翅煲,解锁正宗味儿】4.美容
鸡中翅相对翅尖和翅根来说 , 它的胶原蛋白含量丰富 , 对于保持皮肤光泽、增强皮肤弹性均有好处 。
做菜好吃都有技巧 , 我的每道菜都有小妙招 , 大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦!欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议 。