我们的家常料理中，总会用到一些调料，油盐酱醋糖，样样都不能少。如同我们的人生，酸甜苦辣咸，什么都要尝到。
菜肴中没有盐，就没有滋味，没有酱油，就没有颜色。所以说，哪一种调料都很重要。
【蒸鱼豉油怎么用？我告诉你两个最简单的用法】蒸鱼豉油汇聚了这些调料的精华。它的鲜香、它的味美是一道美食的精华所在。

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有人问，蒸鱼豉油怎么用？这还用说，放在蒸鱼里，放在凉拌菜里呗。
1，清蒸鱼里放蒸鱼豉油：桂鱼清理干净，两面各划4刀，为了是腌的时候让其入味。用胡椒粉和盐抹在鱼身上，将桂鱼腌制5分钟。葱姜切成丝摆在鱼身上，浇上蒸鱼豉油，入锅清蒸10分钟，蒸熟后，将鱼身上的葱姜丝拿掉，换上新的葱姜丝。锅中放油、花椒粒、红辣椒，加热后，趁热浇在鱼身上的葱姜丝上就可以了。

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2，凉拌菜中放蒸鱼豉油。取一个小碗，碗中放一点绿芥末，倒入香醋将绿芥末碾碎与香醋混匀，再倒入蒸鱼豉油，盐，白糖，搅拌均匀。切一点蒜末放入碗中，倒点橄榄油搅拌均匀。

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