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今天分享一道灵魂炒鸡蛋做法～老干妈炒鸡蛋，鸡蛋新吃法，换个口味刺激一下味蕾！真的太好吃又下饭，做法也超级简单，记得多准备米饭，可以拌着米饭一起吃哦！太满足了，强烈推荐给你们！
By 厨房笔记
用料

• 鸡蛋 5个
• 香葱 1根
• 老干妈 2勺

做法步骤

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1、鸡蛋打入碗中加入一勺料酒打散备用

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2、碗中加入一勺白糖

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3、三勺生抽

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4、两勺米醋

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5、一勺蚝油

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6、小半碗清水

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7、一勺淀粉

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8、搅拌均匀

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9、起锅热油，倒入鸡蛋炒散

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10、加入两勺老干妈

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11、倒入酱汁，炒至汤汁浓稠即可，出锅撒上葱花

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12、超级下饭！赶紧来试试
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