市场上的草莓形状有很多，很多人买草莓的时候都喜欢挑个头大的，认为这样的吃起来才过瘾，其实这种草莓吃起来果肉味道很淡，这样的草莓还可能在种植的时候使用了化学制剂，所以这样的不能买。

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草莓的外皮很薄，采摘的时候手指碰到就会有外伤，在买草莓的时候，可以先用手捏一下草莓，感觉硬实的果肉才能放心买，如果捏起来软软的，那说明草莓已经成熟过了，口感不佳还不说，买回去也不容易保存。

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在地里正常成熟的草莓会有一股浓郁的果香，果农说这样的草莓才是能放心买的草莓，在买的时候可以凑近草莓闻一闻，有股淡淡的清香，说明是自然成熟的，可以放心买，有些商家为了方便出售，会使用染色剂。

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有人觉得只要草莓上的叶子还在，就说明是新鲜的，其实草莓新鲜不新鲜跟草莓上面的叶子在不在没有关系，如果叶子的颜色变成了深绿色，那么就是隔夜的草莓，这种草莓最好少买，口感也变得没有那么新鲜。

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