今天给大家露一手~
这道超简单的电饭煲焖鸡
简单到小编看到字数都觉得有点不好意思呢~
【 这道超简单的电饭煲焖鸡，外皮油韧，肉质酥烂，真的超下饭】只需几步就能轻松拥有这道下饭美食噢！
下酒也是很棒的！

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1、准备调料：料酒、生抽、老抽、耗油、盐、糖，适量放就好了。

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2、为方便入味，用竹签在鸡身上扎些小孔。

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3、淋在鸡上，用手给它做个马杀鸡，揉搓均匀后腌制半小时。剩余的酱汁别扔。

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5、放上腌制好的整鸡和鸡爪，倒入剩余的酱汁，按下煮饭键（煮约32分钟）第一次煮完成后，开盖将鸡翻个面，再次按下煮饭键（煮约32分钟）

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6、出锅前把锅内酱汁涂抹于鸡肉表面，撒上葱花和熟白芝麻，完成。

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软烂入味，是不是看着就很馋！

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外皮油韧，肉质酥烂~真的超下饭！小伙伴们学起来~
本文相关词条概念解析：
下饭
“下饭”在方言中指菜肴，也就是平时口语所讲的小菜。现在人讲的“饭”多指稻米烧成的米饭，而稻米又多产于南方，所以“下饭”称小菜也多见于南方方言。下者，送下也，下饭就是陪饭下肚之物，“下饭”称作小菜是既形象又贴切。但近代以后“下饭”一词在宁波方言中使用普遍，加上姚慕双、周伯春昆仲编演的独脚戏《宁波音乐家》《宁波空城计》的渲染，人们却都以为“下饭”是宁波方言中特有的词了。

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