为什么钱变“薄”了？揭秘「通货膨胀」美味|难度|种鱼|市场|养殖|海鲜|中薪

网上有这样一个段子，10 年前我们在银行存了 10000 元，那时牛肉面 8 元一碗，相当于存了 1250 碗牛肉面。
我们把那 10000 元定存 10 年，按照年化收益率 3.5% 左右的单利计算，到了现在，我们在银行的存款有 13500 元。
可是今年的牛肉面，差不多 20 元一碗，我们的钱只能买到 675 碗。明明我们的存款多了 3500 元，可以买的牛肉面，却少了 575 碗。
请问：是谁偷吃了我们，将近一半的牛肉面？

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什么是通货膨胀这个词我们经常听到，但到底什么是 " 通货膨胀 " 呢？我们来看一个小故事。
小镇上有种梨和种苹果的两种果农，第一年梨和苹果的产量差不多。
如果种梨的果农想吃苹果，就会拿一个梨，跟种苹果的果农交换一个苹果。

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到了第二年，梨大丰收，产量是去年的两倍，而苹果的产量则没有提升。这个时候呢，种梨的果农还是想吃苹果，但是在拿梨换苹果的时候发现，苹果不够换了。
这个时候为了争夺有限的苹果，就有人拿两个梨交换一个苹果。

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故事中的梨和苹果，实际上与货币和商品的关系类似。当市场上流通的货币，超过交易商品需要的量时，就会像多了的梨一样，要用更多的梨去换苹果，也就是商品啦。
【为什么钱变“薄”了？揭秘「通货膨胀」】这个时候苹果的价格上涨，也就是发生了通货膨胀。
衡量通货膨胀的 CPI
文章开头我们消失的 575 碗牛肉面，其实也是通货膨胀 " 偷吃 " 的。
平时我们觉得物价在上涨，但具体涨了多少，我们往往一时也说不出个数。于是经济学中出现了 CPI 的概念，也就是消费者物价指数，来确切衡量物价的上涨幅度。
这个指数与我们的日常生活息息相关，因为它就象征着购买力。
回到牛肉面上，10 年前的牛肉面 8 块钱，而今年同样的一碗牛肉面变成了 20 块钱。那么经过一个简单的计算：
( 20 - 8 ) ÷ 20 × 100%= 150%
就可以理解为牛肉面的 CPI 在这 10 年间，上涨了 150%。当然啦，世界上的商品千千万万，牛肉面不能代表整个社会的物价。
每个月我们国家统计局，发布的 CPI 的计算方式，是非常复杂也更科学的。如果大家感兴趣，可以在国家统计局的官网上，查询 CPI 的具体计算方法。

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上图是国家统计局发布的，2020 年 CPI 的变化情况， 2020 年度 CPI 增速为 2.5%。我们来算一笔账，假设 2020 年初，我们有 10000 块躺在银行卡里，银行活期利息 0.35%，那么到了年末，我们账上有 10035 元。
然而由于 2020 年度的 CPI 为 2.5%，这 10035 元还值：
10035 ÷ ( 1+2.5% ) = 9790.24 （元）
也就是说，经过了 2020 年，银行卡里的 10000 块 " 缩水 " 了约210 块。
你以为赚了一杯奶茶，事实上你亏了一顿火锅。

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这里还要特别说明一下： CPI 指数是不包含房价的。这也变相解释了，为什么大家看 CPI 增速并不高，但是每个人都感觉到，钱贬值的速度可不止如此。
身处于通货膨胀之中，就像是温水中的那只青蛙。
尽管每年的 CPI 指数看起来没那么高，但是经年累月不打理自己的钱的话，就像 10 年减半的牛肉面一样，财富的缩水幅度会超乎你的想象。

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根据近 10 年的 CPI 增速计算，10 年前 100 块能买的东西，今天你再想买，就得拿出 128 块钱（房子不算在内）。所以，如果只埋头攒钱、不理财，那么即便存款数字在变大，你过往辛苦积累的财富，却无时无刻地在缩水。