藏在小胡同里的12层传统焖锅,在长春想吃这口就只有他家了
天冷就想吃点热乎的!炭火、铜锅、地道的老式传统焖锅,是一众东北人的热爱之选。湖西路进化街附近,有家小店不大,藏在胡同里,开了正经有些年,焖锅、烧烤、烧麦,纯正的清真店,很不错。
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芳顺源特色焖锅朝阳区湖西路与进化街交汇南行80米
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手工现切羊肉 地道老式传统焖锅去他家基本都是奔着特色焖锅的,传统老式铜锅,现切清真羊肉,没有花里胡哨的东西,正经吃饭的好地方。
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12层特色焖锅,在长春也就他一家,海带、酸菜、冻豆腐黄花菜、胸口、牛肚、羊肉一样样码里面。
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码的满满登登一大锅
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浇上无添加的纯羊汤
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焖个四五分钟开锅,热气腾腾的全是香气。
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大块的羊肉蘸着麻酱,就是纯正的肉香。
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各种菜吸收了肉味也很香,一大锅三四个人吃差不多,人均也才三四十,很实在。
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特色清真烧烤,肉好,火候好,就是牛羊肉胸口筋皮酱油筋这些传统串,老味道,就是香。
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大馅薄皮烧麦,咬一口都流汤汁,香。
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小店不大,人气却超旺,每次去都很多人,特色是爱喝酒的大哥们的好去处。
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(采拍撰稿:盈盈)
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