在家里也能做出美味的烤虾，只需要这几步，新手都会很成功铁棍山药

趣谈生活中的一日三餐，今天，跟大家分享一道，虾的吃法。

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今年的春节，赶上了特殊情况，出去活动的计划，全部取消，在家里聚餐的计划，也全部取消了，说来人也真是奇怪，在外面忙时，天天想着能呆在家里，过上吃了睡，睡了吃的日子，可是幻想的日子真的来了，又有些想念能够出去的日子。

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窝在家里实在是有点无聊，干点什么呢，还是研究吃吧。今天，咱们就吃个虾吧，虾是多数人喜欢的美食，它不仅营养丰富，而且吃法也非常的多，今天我们换个吃法，不按以前的老吃法吃，做个电饼铛烤虾吧。

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首先准备食材：虾若干个。调料：盐、料酒、胡椒粉、花椒面、辣椒面、生抽各适量。工具：电饼铛、竹签（可以不用）。1、虾洗干净，剪去虾尖，虾腿，挑出虾线。2、加入盐、料酒、生抽、腌制30分钟，然后用竹签逐个的穿起来。3、取一个碗、加入胡椒粉、花椒面、辣椒面，拌匀了，兑成碗料。4、电饼铛上下火齐开，把穿好的虾，平放在电饼铛上，上面涮上一层油。5、盖上电饼铛盖子，选择“烤鱼烤肉”，烤到虾都变红了，翻个面。6、如果看起来虾还比较干，就再刷一遍油，盖上锅盖再烤一会儿。7、等虾完全变红变熟了，撒上碗料，出锅上桌。

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需要提醒一下：8、竹签可以不穿的，如果想吃出烤串的感觉，就穿起来，穿的时候，可以竖着一根竹签穿一个大虾，也可以用一根粗竹签，横着一便多穿几个小虾。9、刷油的时候，一次不要刷的太多了，感觉干就刷点，不干就别刷了，油太多了，会影响口感的。

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好了，今天虾的吃法，就先跟大家分享到这里了，各位朋友，如果你也觉得在家没事可干，可以多研究研究美食，它会让你有一种说不出的成就感，谢谢你的分享。