经典的几道特色菜的做法,好吃下饭没得说,让家人的食欲大增
生活在这个色彩斑斓的世界上,我们享受着大自然赋予我们的各种美好。但是,为了生计,我们也承受着较大的压力,久而久之,这让很多人的身体处于一种亚健康的状态。我呼吁大家要注意自己的身体健康,把养生之道融入点点滴滴,长期坚持下去,身体倍棒,幸福美满。一起来看今天的资讯。经典的几道特色菜的做法,好吃下饭没得说,让家人的食欲大增香辣炒双脆
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食材:鸡脆骨200克,黄飞鸿脆椒150克,蒜姜末5克,香芹段20克。调味料:椒盐粉3克,鲜露5克。做法:1. 将鸡脆骨清洗干净,放入少许蒜香粉,南腐乳汁,料酒和淀粉抓均,腌制10分钟待用。小炒菜花
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1、菜花清洗干净后切成小朵,胡萝卜削皮后切花片,黑木耳用水泡软后摘掉蒂部,加入1小勺生抽抓匀。2、将木耳用水重新干净,撕成小朵。3、倒入胡萝卜片翻炒至变软。4、菜花放进油盐水中灼水至5成熟。5、倒入菜花,翻炒均匀。6、倒入黑木耳,翻炒均匀。7、加入适量高汤,再加入少许清水,盖上盖子煮10 分钟左右。8、淋入少许生抽、水淀粉,翻炒均匀,即可出锅。家常豆腐
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食材:豆腐 1 块,鸡蛋 2 个,青椒 1 个,红椒 1 个,猪肉、冬笋、干木耳少许,生抽、老抽、鸡精、糖、盐适量。1、豆腐切块,鸡蛋打散,青椒、红椒、冬笋、猪肉切片,干木耳泡发切小朵。2、将豆腐放入打散的蛋液中裹匀。3、 锅内放油烧热,放入豆腐,建至两面金黄,捞出备用。4、另起油锅,放入猪肉炒至变色,然后加入青椒、红椒、冬笋、木耳煸炒。5、放入煎好的豆腐,翻炒一下,加入生抽、老抽、鸡精、糖、盐调味,再加入少许水略煮。6、 大火快速翻炒一下,收汁出锅即可。
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