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第16步、弄完最后一个，第一个正好松弛完毕，继续第二次擀薄，同样的用手稍微压扁一下，用擀面杖擀成牛舌状，这次注意了会比较容易擀破皮。

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第17步、从一边卷起卷成小卷，继续包上保鲜膜松弛。

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第18步、取出冷藏的椰蓉奶黄馅，揉成25克一个的圆球，一共揉12个备用。

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第19步、把准备好的面团收口朝上，两边往中间按下，擀薄擀成扁。

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第20步、把馅料放在中间，包紧馅料，用一手的虎口位置往里收，尽量不要破皮，收口要捏紧。包好后揉圆一下，收口朝下放好。

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第21步、用手掌心轻轻的摁扁，然后用擀面杖稍微擀的薄一点，不要太薄。

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第22步、接着的我们来造型了，第一个造型中间用裱花口轻轻的印一个圆心，然后照着圆心平均的切出6-8个切口，捏出花瓣形状，割出花蕊。

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第23步、第二个造型，同样留出圆心，然后密密的切十几刀，每条的切口稍微往上翻一下，做出菊花的造型。

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第24步、第三个造型，同样留出圆心，按八等分切，按每两条边往中间翻，然后压一下，做出造型。

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第25步、每个圆心中间刷一点蛋液，放一点白芝麻点缀一下。

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第26步、烤箱170℃，烤30-35分钟左右，每家烤箱的温度不同，具体看表面的变色情况，如果烤到抹茶的边缘要微微变焦了，就可以拿出来了。

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第27步、奶黄椰蓉桃花酥完成O(∩_∩)O

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第28步、造型的时候感觉一般，不过味道还是不错滴O(∩_∩)O

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第29步、颜值和味道的双重诱惑。

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第30步、自己炒制的奶黄馅，无添加吃着安全也放心，加了椰丝，口感更胜一筹。

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第31步、美味小甜品，下午茶的好搭档，最爱椰蓉，完美百搭的馅料。小贴士：1、奶黄馅需要不断翻炒，把握火候，不糊锅。2、喜欢甜的或者淡的，可以自己调节。3、椰蓉奶黄馅用不完的可以放保鲜盒，放冰箱冷藏，因为没有添加剂，所以最好3天内用完，长时间不用的话还可以放入冷冻室冷冻，用之前解冻，不过还是现做现用才最好吃哦。来自 美食天下 宅家吃货JACKERLU 的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下，学好菜，跟我来！

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