百吃不厌的几道家常菜,简单美味,从小吃到大,孩子每顿多吃3碗
要说什么是人生永恒的追求,可能非健康长寿莫属了!可说起来容易做起来难,养生是一个不断积累的过程,很多人追求长寿却恶习累累,很多人想要养生却满头雾水!我是《妇科苏医师》,每天给大家分享一些养生健康的小知识,愿大家安康!家常腐竹炒肉
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食材:五花肉,腐竹,少许黄酒,少许酱油,葱,姜,蒜末,盐,糖做法:1、锅先烧热,放勺冷油2、烧热后放五花肉肉片,中火煸至边角发黄油基本渗出后3、放少许黄酒、少许酱油翻炒后,放葱、姜、蒜末;4、煸出香味后,放配菜,转大火,略调盐、糖;再放腐竹,翻炒至蔬菜断生即可爆炒牛肉
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食材:牛肉、青椒、红椒、葱、姜、蒜、黄米椒、泡姜、料酒、胡椒粉、盐、食用油、淀粉、生抽、鸡精1、牛肉切片放料酒,胡椒粉,盐,淀粉,少许食用油抓匀腌制15分钟;2、青红椒切块,葱切段,黄米椒切粒,泡姜切片,姜蒜切米;3、锅热油后将牛肉放入快速滑变色盛出;4、锅放油爆香姜蒜,放米椒和泡姜爆香,放青红椒,调盐翻炒;5、倒入牛肉翻炒,调生抽,鸡精,葱段炒匀即可。虎皮青椒
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食材:尖椒9个;辅料:蒜1颗、酱油1茶匙、醋2茶匙、白糖1/2茶匙、油适量1、准备食材:青椒、蒜2、青椒洗净,切两段,蒜剁蒜末3、放入1茶匙酱油、2茶匙醋、1/2茶匙白糖调成酱汁4、锅中放少许油,然后放入辣椒,小火煎制5、一边煎一边要用铲子按压,煎至辣椒表面出现焦斑、表面起皱6、盛出备用7、姜蒜末放入锅中炒香,放入青椒8、倒入酱汁,炒匀即可
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