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办公室有个小姐姐是泡面的头号粉丝，她家的零食可以断，但是泡面从来没有断过，每次去超市，一定得捎上两桶。不是因为她有多爱吃泡面，而是因为懒。

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跟着饭饭学了那么多菜，从来没有自己在家动手做过，理由竟然是没有炒锅！（只有一口朋友送的汤锅）每到周六周日就在家吃外卖或者泡面，有的时候半夜饿了，外卖懒得等，直接就是一桶泡面搞定。表面看起来这么精致的小姑娘，原来下班后这么“随便”。

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热（贪）心（吃）的我赶紧给她支招，哪怕是泡面，我们也得吃出仪式感。于是有了今天的这道番茄浓汤肥牛面。

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这绝对是泡面最爽的吃法之一了，香甜的番茄浓汤，配上嫩滑的肥牛，Q弹劲道的面条吸饱了汤汁后美味翻倍。只花几分钟，3块钱的泡面瞬间变得丰盛又美味，平时喜欢吃泡面的懒人们绝对不能错过。

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泡面1包、鸡蛋1个、葱花肥牛卷1包、西红柿1个、洋葱1个

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蚝油1勺、生抽1勺、糖半勺、盐半勺

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去皮的番茄更好出汁，顶部划个十字。

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放开水里烫个30秒，捞出。

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去皮切成小丁。

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还是那锅水，放入牛肉卷焯个2分钟去掉血沫。

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再切点洋葱丁。

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单面溏心蛋是泡面的最佳拍档。

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锅里放油，放洋葱、番茄丁翻炒出汁。

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