有哪些适合懒人的美食？看网上好像大家都是厨艺高手，即使说得好简单，最后出锅看起来都好美味的样子，提供几个个人比较常做的，首先，排骨粥，非常普通，就是能吃，健康，哈哈，食材：一点点大米(量杯可能有五分之一就足够一个人的量)，排骨一根，小颗青菜，小虾米干贝一丢丢，好了，备一个电饭煲，调到粥模式，米饭加足量水，然后把排骨，虾米，干贝丢下去，青菜等到最后10分钟丢进去，好了，排骨粥就这么完事了。

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泡椒蒸鱼，先去市场买一条处理干净的鱼，然后，放在一边腌起来，多准备的生姜葱，也切好堆在鱼身上。腌鱼的时间里来准备其他配料，泡椒来五六个，根据鱼的大小酌情考虑。剁碎，均匀撒在鱼身上，然后泡椒的水也可以倒一点，增加香味和咸味。芹菜大概五六根，切成小粒，备用。如果想好看一点，还可以切一点干红辣椒，备用，然后上锅蒸，我的宗旨是一定要全熟，所以一斤多一点点的鱼，会先蒸大概十分钟。这时候鱼已经基本全熟，然后揭开锅撒上芹菜粒和红椒。

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再蒸两三分钟就好了，只要鱼新鲜，就会非常好吃，而且泡椒的酸辣非常开胃。记得吃之前蘸一点盘里的泡椒水，相当开心。豉汁蒸排骨，做过好几次，有两种做法。如果有豆豉酱，将豆豉剁碎，生姜大蒜剁碎，混入适量生抽调咸淡，再加一点料酒。然后生排骨用混合均匀的调料腌制一两个小时。上锅大火蒸开，中火三十分钟就行。出锅的时候撒一把葱花，香得不行，如果有蒜蓉豆豉酱就更简单了，切碎适量生姜大蒜，然后根据排骨的量确定豆豉酱的分量。同样上锅蒸三十分钟，出锅撒葱花，简单又好吃，不管做多少都能啃完

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