买虾时,如果遇到这5种,再便宜也不要买,健康才是第一位
虾好吃又有营养,很多人都爱吃,但是鲜虾应该如何挑选,很多人并不清楚。每次超市或者市场有虾搞活动的时候,都会看到很多人都去抢购。价格便宜是好,但是我们在购买之前一定要确认虾新鲜才行,不新鲜的虾价格再便宜也不能买,毕竟健康才是第一位。今天我们就来说一下,买虾时,如果遇到这5种,再便宜也不要买,健康才是第一位。
【买虾时,如果遇到这5种,再便宜也不要买,健康才是第一位】

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1、体表粘腻
如果是新鲜的虾,摸起来体表应该是干燥的。而虾快要变质的时候,则会分泌黏液,我们摸着就会有滑腻感。所以买虾的时候,如果遇到体表非常粘腻的虾就一定不要购买,这说明虾快要或者已经变质了。

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2、颜色发黑
虾的种类非常的多,体表颜色也不尽相同。比如新鲜的明虾、罗氏虾等会呈粉红色;而基围虾有黑白色花纹鹿代粉红色。但不管什么种类的虾,颜色发黑都是不正常的,说明已经变质,这样的虾是坚决不能买的,再便宜也不要买,健康才是第一位。

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3、肉壳松离
新鲜的虾,虾肉和虾壳之间连接的是很紧密的,摸起来也会很有弹性。但如果你遇到了肉壳松离的虾,说明已经不新鲜了,这样的虾也不要买。

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4、不能保持弯曲度
新鲜的虾都是有一定弯曲度和弹性的,如果你把虾掰直,松开之后它会自动恢复原状,这样的才是好虾。新鲜的虾头尾完整,和身体紧密相连。但如果你遇到头尾易脱落或者分离,不能保持其弯曲度的虾,那么它有很大可能是不新鲜的虾,这样的虾也不宜购买。

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5、有异味
新鲜的虾有一定腥味是正常的,但是如果发臭或者有其他的异味,那就不正常了,说明虾已经变质,这样的虾再便宜也不能买。

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以上5种虾都是不新鲜的,价格再便宜也不要买。最后再分享大家一个鲜虾的保存方法,放上半年也很新鲜,一起来看一下。
【保存鲜虾】
首先我们准备几个干净的矿泉水瓶子,然后我们将鲜虾虾头朝下放入矿泉水瓶中,一只一只的装进去,装满瓶之后往瓶子里灌满水。水一定要加满,不然虾会变干,而且水最好用冰水,千万不要用温度高的水,然后拧上瓶盖,放到冰箱冷冻即可。吃的时候放到冷水里泡几分钟解冻,一定要冷水解冻,不要用热水,然后用剪刀把瓶子剪开,虾就取出来了,非常的简单方便。
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