新手妈妈也能学，操作简单数分钟即可搞定，让宝宝的胃口变得更好作文|初一|一路|小火|芽儿|低薪|青年

如今，很有意义地向孩子推荐这道菜：糖醋排骨，这道菜是用：排骨，糖，醋，葱，姜，冰糖和其他成分制成的。
这道营养菜肴中成分的益处和营养价值是什么？

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【新手妈妈也能学，操作简单数分钟即可搞定，让宝宝的胃口变得更好】糖醋排骨虽然好吃，易被人体吸收，但排骨脂肪含量高，应尽量与其他蔬菜和谷类主食一起食用。不要吃太多，以免脂肪堆积。排骨具有滋阴养阴，滋润干燥，养血补血的功效。适合气血阴虚的人。在烹饪菜肴中加一点醋，不仅使菜肴清脆可口，而且美味可口，还可以消除腥味，还可以保护其中的营养。醋可以降低酒精浓度并起到清醒作用。醋还可以软化骨骼并促进钙的吸收。食醋可以开胃，帮助消化吸收，使食欲旺盛。
列出这种营养菜肴的做法很有意义：

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第一步：洗净肋骨并将其切成3厘米长的部分。用沸水焯一下，取出洗净，加盐和酱油腌制。
第二步：在锅中加油，直到锅内温度升至60度为止，然后煎炸肋骨，直到呈浅黄色捞出。将油加热到80摄氏度，然后复炸至金黄色盛出。

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第三步：在锅中加少许油加热，加入切碎的葱，姜炒香，加适量的水，酱油，醋，糖，料酒，倒入排骨，小火煮至汤汁变浓，排骨煮熟就可出锅。