才知道,家宴上做这3道菜,主人有面子,客人都爱吃,爷爷都笑了

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家宴做什么才能宾主尽欢?主人家做什么菜才能让客人们赞不绝口,在收获夸奖时能够还可以分享一下经验?如何让亲戚朋友对你刮目相看,隔三差五就想来你家做客?用这三道菜待客,太有面子了!

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一、梅酱猪蹄
猪蹄的做法有很多,卤猪蹄炖猪蹄都是大家爱吃的。猪蹄胶原蛋白丰富,吃起来Q弹有嚼劲。滋味醇厚,大人小孩都喜欢。不过猪蹄油腻,吃一两口还好,多吃就受不了,梅酱猪蹄的好处就在于,淡淡的果香味,特别解腻,可以大口吃肉!

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二、松鼠鱼
松鼠鱼是一道传统苏菜,现在已经风靡全国。金黄的鱼身和红色的浓稠酱汁在一起,给人极大的吸引力。酸甜的酱汁和酥脆的口感,让小朋友欲罢不能!

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三、豆豉蒸排骨
豆豉蒸排骨是传统粤菜,经常做早茶,滑嫩入味的排骨浸润了浓郁的豆豉香味,淡淡的酱香和浓郁的肉味混在一起,在嘴里化开就是幸福!

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这几道菜汇聚了南北之精华,横跨东西,一上桌子贼有面子。一上桌肯定备受瞩目,盘子吃的比脸都干净,不注意都分不清哪一道菜装的那一盘!
【才知道,家宴上做这3道菜,主人有面子,客人都爱吃,爷爷都笑了】
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