一锅万能川味红汤卤，准备卤什么吧泻药|小肚子|软化血管|堵塞|等于|丝瓜|

【一锅万能川味红汤卤，准备卤什么吧】想要菜品丰富
想要营养多元
想要简单易操作
这样的世纪难题…
放在杜掌门手里
那还叫个事儿吗？
要想卤八料加高汤
一锅万能川味红汤卤
满足你所有要求
一锅吃到天荒地老
想卤什么你说了算
万能川味红汤卤
1，要想卤，八料加高汤
香叶、桂皮、草果、草寇、砂仁、白芷、花椒、千里香，这八料可是平时炖肉、炖汤常用的八种料，加入高汤

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2，下面放入姜，大葱。这里有个小知识点：姜去皮是热性的，不去皮是凉性的

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3，加入芹菜、香菜、大蒜，提香

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4，在香气渗出的时候加入郫县豆瓣酱，花生酱，柱侯酱，黄豆酱，增加复合味道

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5，炒香之后，放入干辣椒、柱候酱、黄酒，黄酒挥发可以带走一部分香料过重的气味，同时可以让酱颜色更加红润

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6，加一点酱油

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7，待料炒好，想卤什么，您可劲儿招呼！

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值得一提的是卤汤做好之后，每次卤完的食材给它取出来，把汤烧开，油汤分离，这样保存，就可以传承下去，变成一锅老汤！
做一次红汤卤，竟然可以终身受益！
赶紧想想，准备卤什么吧！~
本文相关词条概念解析：
准备
准备，预先安排或谋划；我准备提出申请。