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By 七楼果然
用料
- 面粉 500g
- 水 280g
- 茴香 240g
- 油 适量
- 盐 适量
- 大葱 50g
- 生抽 2勺
- 鸡蛋 2个
- 粉条 半把
- 木耳 10克
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1、1、提前和好面,醒半天 2、茴香洗净晾干,切段; 3、粉条泡好,切段,葱末和粉条一起过油,倒入生抽鸡蛋碎,盐,木耳碎拌匀
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2、1、面揉好,切段。 2、茴香倒入,放入盐调制 3、制成一个一个剂子,杆成面饼,包入馅料,做成馅饼。
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3、两面金黄即可出锅
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