猕猴桃果酱面包，烘烤成金黄，看起来效果也还算不错鸡丝凉面|麻酱|面条|鸡胸|面食|错过|中

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猕猴桃果酱面包
想找个面包，把剩下的猕猴桃果酱解决掉，正好就看见找个网纹果酱面包，并最终决定原方制作成一个大面包，一次性把猕猴桃果酱干掉。没有网纹刀，也没什么关系，用刀错缝切口也可以，只不过稍微费那么一点点事而已。随意下刀，切缝被拉开后显然不如网纹刀切的漂亮，但网纹的效果也算是有了。烘烤成金黄，看起来效果也还算不错。。。。
原料：高筋粉、酵母、盐、细砂糖、奶粉、鸡蛋、牛奶、黄油、猕猴桃果酱。
做法步骤：

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第1步、面团：高筋粉200克，酵母3克，盐1克，细砂糖38克，奶粉15克，鸡蛋38克，牛奶90克，黄油20克馅料：猕猴桃果酱150克

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第2步、将除黄油外的面团料倒入面包机，启动和面程序。

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第3步、搅拌成光滑面团，加入黄油，继续搅拌。

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第4步、面团能拉出薄膜。

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第5步、滚圆，放入大碗，进行基础发酵。

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第6步、面团长大至两倍。

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第7步、分出一个95克的面团，再将其余面团分割成三等分，滚圆，松弛15分钟。

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第8步、将三个相同的面团擀成圆形。

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第9步、放一片在8寸披萨盘中，抹上一半猕猴桃果酱，再放上第二片。

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第10步、抹上剩下的果酱，再放上第三片面团。

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第11步、将95的面团擀成椭圆形，

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第12步、错位切缝，

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第13步、拉开，放在面团上，捏紧边缘。放在温暖处发酵。

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第14步、面团长大至两倍，表面刷蛋液。

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第15步、放入烤箱，中层，上下火170度，烤约25分钟左右。

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第16步、表面金黄，出炉。