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春节回婆婆家，正好她每天要吃两颗大红枣，那咱们就来个馅料多多好吃又养生保健红枣面包吧
By *star丶时光 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鸡蛋 1个
- 高筋面粉 180克
- 五星大红枣 10个
- 牛奶 60克
- 盐 1克
- 黄油 20克
- 白糖 35克
- 酵母粉 2克
- 奶粉 15克
- 墨西哥酱 适量
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1、准备食材
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2、除黄油、盐之外的食材放入搅拌缸中，搅打至面团光滑，加入盐和黄油
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3、继续搅打至面团有较好的延展性
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4、取出发酵
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5、发酵至两倍大
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6、平均分割成六个面团，每个约60克，盖保鲜膜静置十分钟
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7、将面团擀成已锥形
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8、包入红枣碎
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9、卷起，底部捏紧
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10、35度发酵40分钟左右
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11、面包生胚挤上墨西哥酱
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12、放入180度预热好的烤箱烤制喜欢的颜色即可出炉
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13、配上一杯咖啡、干果、水果等，一顿美美的营养早餐就练成了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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