不用1滴水不用泡打粉的安心油条,酥香蓬松,孩子吃更安全( 二 )

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10、炸好的油条,放入篮子里,放至微凉就可以吃了。

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11、酵母版的油条,口感外酥里软,和泡打粉的相比,泡打粉版的油条,空心更大。

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雨妈叨叨:
1、很多人喜欢早上吃油条 ,可以晚上和面,然后把和好的面团,用保鲜膜包裹,放入冰箱冷藏,早上起来直接炸,更节省时间。
2、油条炸制的时候,油温不要太低,不然油条容易吸油,当然也不要温度太高,容易外面焦了,里面还不熟,全程保持中火炸制就可以了。
3、酵母版本的油条,因为没有任何添加剂,气孔不是很大,喜欢吃孔大的可以做泡打粉版本的。
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