斗门这道美食自清朝至今,仍是我们喜欢的家乡滋味!
家乡的味道
不必是多么奢侈的山珍海味,
也许只是小时候妈妈做的一道菜肴,
是记忆中那份最怀旧、最纯真的
家乡滋味!
文章插图
“横山鸭扎包”
是斗门区莲洲镇一种民间传统美食,
自清朝光绪年间至今,
横山鸭扎包已传承一百余年。
它包括鸭脚包、鸭下巴包、鸭翅膀包,
被列为珠海市非物质文化遗产!
文章插图
本期《斗你玩》
带你寻找那一份家乡的滋味
↓↓↓
横山鸭扎包,
百年美味,历久弥新。
它用传统技艺传承着斗门美食文化,
也用家乡的风味
牵动着无数港澳游子的心!
文章插图
未来,横山鸭扎包,
将会坚守百年美食文化精髓,
不断创新发展,
传播斗门民间美食文化。
▍本号声明:如有侵权,请联系版主进行删除
【斗门这道美食自清朝至今,仍是我们喜欢的家乡滋味!】▍来源:今日斗门
- 李佳琦薇娅又带火了5款美食,尝到味道就心心念念,你吃过几种!
- 继小龙虾之后,又一中国美食已被吃到即将灭绝,吃货:太好吃了吧
- 美食:家常小炒鸡,尖椒青蒜香干,莴笋木耳肉片,豆角炒肉片
- 推荐几道美味可口的家常美食,口感好味道更鲜,在家待客很有面子
- 中国人丢弃的美食,却成为了英国人的“最爱”,三天不吃就馋得慌
- 吃一次就念念不忘的 元宵节美食大赏 三色汤圆
- 【美食】据说好多开阳人吃过!开阳这家十多年的小店里装满了你的多少学生回忆?
- 建议大家遇见这5种特色美食别错过,见到尝一尝,味蕾不委屈
- 四川美食图鉴:上河帮,下河帮,小河帮,让人垂涎欲滴!
- 普普通通的食材,却有不普通的味道,这样的美食请不要错过