斗门这道美食自清朝至今,仍是我们喜欢的家乡滋味!

家乡的味道
不必是多么奢侈的山珍海味,
也许只是小时候妈妈做的一道菜肴,
是记忆中那份最怀旧、最纯真的
家乡滋味!
斗门这道美食自清朝至今,仍是我们喜欢的家乡滋味!
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“横山鸭扎包”
是斗门区莲洲镇一种民间传统美食,
自清朝光绪年间至今,
横山鸭扎包已传承一百余年。
它包括鸭脚包、鸭下巴包、鸭翅膀包,
被列为珠海市非物质文化遗产!
斗门这道美食自清朝至今,仍是我们喜欢的家乡滋味!
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本期《斗你玩》
带你寻找那一份家乡的滋味
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横山鸭扎包,
百年美味,历久弥新。
它用传统技艺传承着斗门美食文化,
也用家乡的风味
牵动着无数港澳游子的心!
斗门这道美食自清朝至今,仍是我们喜欢的家乡滋味!
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未来,横山鸭扎包,
将会坚守百年美食文化精髓,
不断创新发展,
传播斗门民间美食文化。
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斗门这道美食自清朝至今,仍是我们喜欢的家乡滋味!】▍来源:今日斗门