黑椒牛肉意面


 黑椒牛肉意面
文章插图
又是一道十分钟料理,别点外卖了快点一起来做起来。
By 小米的厨房日记
用料

  • 牛肉末 200g
  • 洋葱 1/4个
  • 意面 适量
  • 生抽 2勺
  • 老抽 1勺
  • 料酒 1勺
  • 盐 一点
  • 耗油 1勺
  • 玉米淀粉 1勺
  • 黑胡椒 适量
做法步骤
 黑椒牛肉意面
文章插图
1、肉末加入生抽、料酒、蚝油、淀粉、黑胡椒、盐腌制半小时。
 黑椒牛肉意面
文章插图
2、放底油把洋葱炒软超出焦糖色
 黑椒牛肉意面
文章插图
3、放入腌制好的肉末
 黑椒牛肉意面
文章插图
4、炒肉末的时候煮意面,我一般是煮八分钟,具体时间看个人喜好。记得煮面水里加盐。
 黑椒牛肉意面
文章插图
5、意面煮好放入炒好的肉末中,加一勺面汤稍微炒一下。
 黑椒牛肉意面
文章插图
6、盛出摆盘。
黑椒牛肉意面】做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!