玉米面别蒸馒头了,教你秘制新吃法,不用烤不用烙,出锅比吃肉香
哈喽大家好我是老左,今天给大家分享一个玉米面面包好吃的做法。
做法:
1,准备一个大碗加入100克玉米面,300克面粉,一个鸡蛋4克酵母,两勺白糖

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2,用200毫升的温牛奶,一边倒一边搅拌,搅拌成絮状再加入30克的食用油

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3,揉成光滑软硬适中的面团,盖上保鲜膜饧发至两倍大

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4,饧发好,有明显的蜂窝状,取出揉面排气,擀成薄片

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5,准备好两根香蕉,切成薄片备用

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6,圆饼从一段卷起,铺上一层香蕉再从另一端卷起,分成大小均匀的小块

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7,均匀的摆放在模具中

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8,模具放入蒸锅不用开火二次饧发,体积变大取出

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9,刷上一层蛋液撒上一层黑芝麻

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10,盖上保鲜膜放入蒸锅蒸45分钟

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11,非常好吃的香蕉玉米面包就做好了

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