超下饭的巧克力松露,一学就会


超下饭的巧克力松露,一学就会
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By 解馋的美食家
用料

  • 奶油 400克
  • 黄油 20克
  • 85%黑巧克力 200克
  • 60%黑巧克力 340克
  • 可可粉 适量
做法步骤
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1、准备材料
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2、锅中倒入淡奶油
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3、加入黄油
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4、小火慢搅匀
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5、再加入黑巧克力
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6、两种分次倒入
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7、混合搅拌均匀
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8、温度不要太高
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9、倒入模具中
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10、放凉
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11、最好冷藏四个小时以上再拿出来脱模
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12、用刀切成小块
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13、均匀的撒上可可粉即可
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14、完成
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