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拉丝的芝士配土豆泥真的好香啊！
By 碧海茶屋
用料
- 土豆 2颗
- 黄油 40g
- 牛奶 100g
- 胡椒粉 3g
- 芝士 300g
- 培根 一包
- 面包片 3片
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1、准备蒸好了的土豆。芝士和培根要提前常温解冻。
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2、把常温放软的40g黄油放大碗里捏好
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3、放蒸好的土豆和黄油一起压碎
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4、换了硅胶勺子继续搅拌
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5、放100ml温热牛奶继续搅拌。胳膊累了上搅拌机。
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6、还是机器好，直接就很润的土豆泥成型了。加上胡椒粉继续搅拌。
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7、300g的芝士末分三次放土豆泥里搅拌。我是隔热水放大碗里搅拌的。像抖y那位up主那样放锅里加小火搅拌更好。我就是看着那个学的。只是懒得开火所以hhhh
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【 培根面包|芝士土豆泥配培根面包】8、芝士土豆泥放微波炉2分钟。期间准备培根加吐司。
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9、烤箱200度10分钟。这个温度和时间要看自己的培根和面包的水份。我们家的水分多。所以5分钟后再加了5分钟。
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10、加热的芝士土豆泥拉丝效果非常好。
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11、搭配起来真的好吃哦。
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12、这样加点自己喜欢的酱汁也非常好吃哦！
小贴士好像除了温度要一直保持温热以外，没有其他哦。
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