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这搭配绝了，特别香！
By 太阳对我笑啊笑
用料
- 高筋面粉 300g
- 牛奶 150g
- 鸡蛋 1个
- 盐 1g
- 耐高糖酵母 4g
- 糖 40克
- 黄油 25g
- 小葱 2根
- 火腿肠 7条
- 番茄酱 适量
- 沙拉酱 适量
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1、把食材表中，前六种食材放入厨师机中。先低速混合成团后，用中高速揉出厚膜。加入黄油，用低速混合吸收后，再转中高速揉出薄薄的手套膜。
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2、面团用保鲜膜盖好，发酵至两倍大。发酵完成后，按压排气，平均分成7份，滚圆，用保鲜膜盖好。
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3、面团擀成椭圆形，卷起来，放到保鲜膜盖好，松弛15分钟。松弛好的面团，擀成椭圆形，放上一根火腿肠，包起来，收口朝下。
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4、放入宜盾普微蒸烤一体机中，用发酵模式38℃发酵至2倍大。
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5、发酵完成后，刷一层蛋黄液，挤上番茄酱、沙拉酱，最后撒一点葱花即可。
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6、宜盾普微蒸烤一体机，预热160℃。
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7、预热完成后，用烘烤模式，上下火160℃烤22分钟。
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8、我实际用了25分钟，烤的时间过长，22分钟就差不多。
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9、松软香甜，混着沙拉酱、番茄酱、葱花的味道，绝了！赶紧做起来！
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