文章插图
白色情人节即将来临， 虽然已经彼此相爱彼此拥有，但一个专门的节日所带来的仪式感，对于感情的促进非常重要。在这特殊的日子里在家为心爱的人准备一顿美味的晚餐，好好的过一个温馨的情人节。我家老沈最喜欢吃贝壳类的食物，而我是无鸡不欢，把这两种食物搭配在一起制作成一道鲜味十足的菜肴。浪漫的日子不要让油烟影响了心情，金龙鱼添加25%特级初榨橄榄油食用植物调和油”烟点高，更加适合中式烹饪。 科学专业的健康配比，产品含有28%橄榄油、20%亚麻籽油、23%葵花籽油、20%玉米油、10%稻米油，另外还含有橄榄多酚、植物甾醇、角鲨烯、谷维素等多种活性营养物质，不饱和脂肪酸含量≥82%，更符合国人身体所需。
By 北纬yhz
用料

• 鸡肉 半只
• 白贝 200克
• 金龙鱼添加25%特级初榨橄榄油食用植物调和油 30克
• 红葱头 20
• 姜 15克
• 蒜 6瓣
• 生抽 3勺
• 海鲜酱 2勺
• 清水 50克
• 料酒 1勺
• 耗油 3勺
• 白糖 1小勺
• 盐 适量
• 淀粉 适量
• 胡椒粉 少许

做法步骤

文章插图
1、葱姜蒜备好。

文章插图
2、1勺生抽、1勺耗油、1勺料酒、少许胡椒粉、少许盐、淀粉拌匀，加入非转基因的“金龙鱼添加25%特级初榨橄榄油食用植物调和油”锁住水分，让鸡肉肉质更加嫩滑，吃起来口感更清香。拌匀后腌制20分钟。

文章插图
3、再来调个焖汁，2勺海鲜酱、2勺生抽、2勺耗油、1小勺白糖，50克清水，适量盐拌匀备用。

文章插图
4、砂锅烧热，倒入烟点高，更加适合中式烹饪的“金龙鱼添加25%特级初榨橄榄油食用植物调和油”，色泽清亮，每一滴特级初榨橄榄油调和油富含单不饱和脂肪酸和橄榄多酚，是地中海膳食健康的精髓，有“液体黄金之美誉”。

文章插图
5、倒入葱、姜蒜炒出香味。

文章插图
6、倒入鸡块翻炒至变色。

文章插图
【白贝鸡煲】7、倒入调好的酱汁翻炒均匀，盖上锅盖焖煮5-6分钟。

文章插图
8、放入提前清洗干净的白贝，盖上锅盖，继续煮至开壳就可以关火了，刚开壳的白贝肉质最鲜嫩。

文章插图
9、“金龙鱼添加25%特级初榨橄榄油食用植物调和油”原料精选地中海产区优质橄榄，24小时内即时冷榨第一道油果，更优质的呈现地中海自然美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

• 想吃吃不到，才最寂寞猪头肉，如何烧出天籁感！
• 家庭版熏鸡做法
• 吃这个真爽，比吃凉面还过瘾，我每天1大碗，天天都不落
• 1个胡萝卜，不放面粉，教你做爱吃的胡萝卜饼，天天吃不腻，美味
• 今天聊的这种麻香卤水卤制的做法，便可以清晰地看到
• 酱香蒜苔炒腊肉，简单快手，又香又鲜
• 糖醋里脊 制作简单，口感细腻
• 在家做茄子，我教你一招，不仅不吸油，味道比红烧肉还香！
• 这个色香味俱全·油泼土豆丝
• 不一样的凉拌黄瓜，超级精美，简单好做