韭菜和“此物”一起炒，美味又下饭，女性色斑淡了，瘦胳膊瘦腿！

导语：韭菜和“此物”一起炒，美味又下饭，女性色斑淡了，瘦胳膊瘦腿！。
相信很多人对于韭菜这种食物是情有独钟的，但是又有些人不太习惯吃这种蔬菜，其实吃这类菜也是有讲究的，一般来说都是在春天的时候食用，因为那时的韭菜非常鲜嫩，消化起来也非常容易，越往后韭菜越老越不好消化。但是今天这道菜虽然也有韭菜，仍然能够将其做得非常鲜嫩美味，这道菜就是韭菜炒土豆丝了，在之前的时候这还是一道宫廷的菜品，深受皇宫贵族的喜爱。那么今天咱们就来看一下具体的制作方法有哪些？

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【韭菜炒土豆丝的制作】
第一：首先将土豆切成细丝放在青石当中浸泡一下，为了让做好的土豆丝更加洁白清脆，我们需要在浸泡的时候放一点白醋进去。韭菜也要清洗干净切成寸断，不宜切的太长，否则影响消化。

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第二：大家准备一口炒锅放入少许的油，等油温达到六成热时下入土豆丝用大火爆炒，同时加入一点胡椒粉，还有盐和白糖。等土豆丝大概到达九成熟时我们就可以将韭菜段放入其中一块儿翻炒了，大概十几秒的时间就可以，如果炒得太久韭菜当中的营养会大量流失。

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第三：十几秒之后韭菜和土豆丝翻拌均匀，我们在出锅以前加入一点鸡精来提升一下菜品的鲜味，翻拌好之后就可以直接装盘出锅了。

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【韭菜炒土豆丝的好处】
经常吃这道菜能够有效的提升大家的食欲。而且韭菜当中的粗纤维还可以使我们的肠道蠕动加速，增强身体内部的消化能力，而且帮助改善你们的胃口，促进身体的健康，韭菜搭配土豆，可以排毒燃脂，有助于瘦胳膊瘦腿。

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韭菜搭配土豆清爽可口，营养价值非常出色，韭菜是公认的补肾菜，对于肾脏的健康很有帮助，缓解肾虚，调理身体，男人吃了肾脏健康了，女性吃了色斑少了，两者搭配清香可口，适合作为夏季来食用。

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【韭菜和“此物”一起炒，美味又下饭，女性色斑淡了，瘦胳膊瘦腿！】你们有没有吃过韭菜炒土豆呢？（所有图片来自网络）