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Step12.再以适量的盐和黑胡椒最后调味就完成了。
【难怪炖牛肉味道不对，看了大厨做炖牛肉的第一步，就知道自己错了】

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Step13.盛盘上桌，洒一点意大利香菜装饰。 这道俄罗斯炖牛肉不像一般炖煮料理，需要花费很多时间烹调，方法也还不至于繁复。大约一小时就可香喷喷上菜，是一道容易、好吃又上得了台面的料理。

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