南方朋友来东北出差,不听劝阻点了六道菜,上菜之后自己傻眼了

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朋友来东北出差,不听劝阻点了六道菜,上菜之后自己傻眼了
南方朋友来东北出差,不听劝阻点了六道菜,上菜之后自己傻眼了
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锅包肉,这道菜我还是第一次见到呢,有点脆脆的感觉。并没有想象中那么好吃,不是很明白这道菜为何会火的!
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炖锅上面还可以蒸花卷,这样的操作我也是第一次见,一锅两用,哥们儿熟还可以在锅子周围贴饼呢,但是是玉米面的怕我们吃不惯,所以自己要了花卷!
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许多人说东北菜没卖相便是一锅乱炖,这说明您没有来过东北,没有吃过大锅炖菜,此中的滋味尽在不言中。
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其实东北菜就讲究一个扎实,味道浓分量足,在东北农村待过的孩子肯定都对过年时的杀猪菜记忆犹新,新鲜的五花肉和猪大肠、猪血肠一起加酸菜和粉条煮一大锅,感觉怎么也吃不完,同样是一道菜喂饱一家人。
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这个是拆骨肉,顾名思义应该是从骨头上拆下来的肉,肉质肯定好的没话说,有的人喜欢蘸水吃,这是一道非常不错的下酒菜,你吃过吗?
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卤猪蹄,这是一道美味解馋的下酒菜,蘸蒜泥吃尤其过瘾。这些菜实在是太多了,上桌后朋友自己就傻眼了
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