大多数人都没吃过的一道菜，做法简单又方便，而且成本也不高！美味|入口|面粉|早餐|做出|鸡蛋|中薪

大多数人都没吃过的一道菜，做法简单又方便，而且成本也不高
人类对肉有一种原始的欲望，在如今社会，牛肉羊肉都太过昂贵，猪肉又太过油腻，所以最好的选择就是鸡肉了，鸡肉富有营养，而且价格不是很贵，现在已经成为了大众的最佳选择。鸡浑身上下都是宝，鸡头，鸡脖，鸡翅，鸡腿都可以做成各种各样的美食。今天小编给大家介绍一种有关于鸡翅的做法，青椒鸡翅尖。

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鸡翅富含弹性蛋白，可以增强血管的弹性，除此之外，鸡翅还富含维生素A，其实含量甚至超过一些蔬菜，这道菜的最大特点就是香辣可口，让你吃一口就能回味无穷，啃一口想两口，啃两口想啃完，越吃越上瘾，哈哈。具体做法如下：第一步：准备食材，鸡翅300克，青椒一个，大蒜一瓣儿，生姜两片儿，老干妈一勺，生抽，醋，五香粉，蚝油都是适量，如果喜欢吃辣，可以放出一些红辣椒或者是麻椒。

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第二步：将鸡翅用刀切成两半儿，将适量的蚝油五香粉和生抽倒入混合。然后腌制半个小时左右。青椒，大蒜和生姜切成块，留着备用。

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第三步：对鸡翅进行二次处理，将腌制好的蜂蜜整齐的摆在案板上，用刷子将新鲜的蜂蜜涂抹在鸡翅的正反两面，在腌制半个小时。

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第四步：倒油开火至油八成热，放入鸡翅后反复煎炸，等到鸡翅表面焦黄的时候放入生姜大蒜，翻炒15秒之后放入老干妈再翻炒10秒，然后放入青椒翻炒30秒，如果这个时候锅比较干的话，可以加入适量的水。再放入适量的盐，生抽和醋，翻炒十秒钟，关火之后盖上锅盖闷上1到两分钟即可完成。

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这道菜最好能要选择刚刚成年的母鸡的鸡翅作为原材料，因为刚成年的母鸡肉质鲜嫩而肥硕，许多朋友不太喜欢吃鸡皮，其实这是一种浪费，鸡皮对于养颜美容的效果是很明显的，所以在做这道菜的时候尽量不要去皮。
【 大多数人都没吃过的一道菜，做法简单又方便，而且成本也不高！】

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另外，小编也吃过这道菜，虽然找不到这道菜中加糖的做法，但是小编认为如果在起锅之前加入适量的糖,不仅能够使肉质更加的细腻，而且能够除掉一些鸡肉本身的腥味儿。鸡翅不但可以烹炒，还可以放入微波炉内烤，这种做法会减少这道菜的水分，少了一份松软，但是多了一份嚼劲。无论是哪一种方式，这道菜都是极好桌上美食。