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云南夏天的雨季是野生菌疯长的时节 ， 其中一种最为鲜美的菌称为鸡枞 ， 新鲜的鸡枞适合和鸡汤一起炖煮或者清炒 ， 保持最原始的味道 。 而为了能够一年四季都能够尝到鸡枞的鲜香 ， 云南人民也会将一部分鸡枞用油煸炒 ， 保存在罐子里变成油鸡枞 。

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中国人讲究不时不食 ， 这个时节 ， 云南除了有好吃的菌 ， 还有花 。
玫瑰入馅的鲜花饼；”国潮“茉莉花 ， 搭配家常鸡蛋饼；土豆丝加上韭菜花；云南火腿与石榴花的奇妙组合…… 傣烧烧和云南小市门店、外卖均已正常营业 ， 混搭天才们喊你来“吃花” 。
虽情非得已 ， 但店家们依旧竭尽所能打包了“舌尖上的春天” ， 只希望大家不要因为疫情错过了这些时节的美味 。
#留住好餐厅 ， 我们在努力# 。
希望很快 ， 我们就能和以前一样 ， 坐在这些熟悉的餐厅里 ， 享受等待美食出炉的时光 。
【『魔都探长编辑部』情非得已！他们为您打包了“舌尖上的春天”】*此图文为魔都探长原创 ， 未经允许不得转载 。

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