雨花茶:雨花茶的功效?( 二 )


【雨花茶:雨花茶的功效?】不喝头便茶
在现在的农业种植中,我们知道不论蔬菜水果还是茶树等作物,在种植是都会被喷洒上农药等来进行杀虫等。以至于采摘下来的茶叶在制作等过程中不免还含有农药的残留,因此在冲泡雨花茶时第一遍冲泡时要将茶汤倒去,进行洗涤一下,同时去除茶杂。不过头遍茶冲泡也不用太长时间两三秒就可以了,时间长了茶中的营养成分也会被泡出来的。