【】经常拿帕克100分的加州酒，你认识几个？帕克

摘要：自1976年巴黎审判后，加州正式进入世人的视野。这个迅速崛起的产区诞生了不少世界顶级葡萄酒，你可知道哪些酒经常获得罗伯特·帕克的满分评价？
ABSTRACT： The 1976 Judgement of Paris established California’s reputation as a world leading wine region. Today, we present you a list of Californian wines that gained most RP 100-points.
40多年前的一场盲品比赛让世人见识了美国加州（California）葡萄酒的实力。当时，来自加州的葡萄酒出乎意料地战胜法国顶级名庄的葡萄酒，从此加州进入了人们的视野。在过去数十年里，这个迅速崛起的产区诞生了许多世界顶级佳酿。今日，我们以葡萄酒搜索（Wine-Searcher）统计的数据为依据，为各位盘点获得罗伯特·帕克（Robert Parker）最多满分的加州酒。
1. 玛尔卡森霞多丽白葡萄酒（Marcassin Estate Chardonnay, Sonoma Coast, USA）

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图片来源：www.californiawineadvisors.com
满分年份：1996、1998、2001、2002、2008、2012、2013
玛尔卡森酒庄（Marcassin）是加州最出名的霞多丽（Chardonnay）生产商之一，它由当地著名的酿酒师海伦·特利（Helen Turley）与丈夫约翰（John）共同创立。海伦·特利被帕克认为是美国最具盛名的酿酒顾问之一，她所打造的这款来自索诺玛海岸（Sonoma Coast）的霞多丽葡萄酒获得帕克7个满分，超过了许多勃艮第（Burgundy）知名的白葡萄酒。“Marcassin”在西班牙语中是“野猪”的意思，加上酒标上的野猪图案，这款酒也被业内人士亲切地呼为“野猪”。
2. 沙德老斯巴克贝克托福喀龙园赤霞珠红葡萄酒（Schrader Cellars Old Sparky Beckstoffer To Kalon Vineyard Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA）

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图片来源：www.schradercellars.com
满分年份：2002、2005、2006、2007、2008、2012、2013
沙德酒庄（Schrader Cellars）是美国数一数二的膜拜酒（Cult Wine）酒庄，它在2017年被实力雄厚的星座集团（Constellation）收之麾下。沙德酒庄并没有自己的葡萄园，而是通过购买知名葡萄园的葡萄来酿酒。其中最值得一提的便是葡萄酒大亨安迪·贝克托福（Andy Beckstoffer）的喀龙葡萄园（To Kalon Vineyard）。这款葡萄酒便是选择该园的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）所酿，曾7次获得帕克给予的100分，成为加州获得帕克满分最多的酒款之一。
3. 沙德CCS贝克托福喀龙园赤霞珠红葡萄酒（Schrader Cellars CCS Beckstoffer To Kalon Vineyard Cabernet Sauvignon, Napa Valley, USA）

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图片来源：www.schradercellars.com
满分年份：2005、2006、2007、2008、2012、2013
这是沙德酒庄的另一代表作，同样选材于喀龙葡萄园。这个优质的葡萄园堪称是加州最知名且最具价值的葡萄园之一。沙德酒庄有多款葡萄酒都是选用该园的葡萄酿制，其中，这款CCS与上述的老斯巴克系列一共13次获得帕克所给予的满分，可见这个葡萄园的实力。
4. 哈兰酒庄红葡萄酒（Harlan Estate, Napa Valley, USA）

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图片来源：www.harlanestate.com
满分年份：1994、1997、2001、2002、2007、2013
在加州众多膜拜酒酒庄中，哈兰酒庄（Harlan Estate）可谓是其中的佼佼者之一。酒庄的建立者H·威廉·哈兰（H. William Harlan）曾立志将哈兰酒庄打造成一座加州的一级庄（First Growth），如今他已经实现了这一愿望，哈兰酒庄已经成为许多人心目中的加州特级庄。这款红葡萄酒是波尔多（Bordeaux）混酿风格的葡萄酒，帕克曾赞誉它“有着一款伟大酒款的所有特质——个性、力道与优雅完美结合，拥有极佳的复杂度、非凡的陈年潜力、引人入胜的丰富风味”。