海滨▲海滨山川,风土人情,美酒佳肴,尽在新西兰
【海滨▲海滨山川,风土人情,美酒佳肴,尽在新西兰】摘要: 新西兰虽是一个领土面积较小的产酒国,却酿造了众多闻名于世的葡萄酒,然而它的魅力可不止如此,在这个南半球的岛国里,还有什么样的惊喜在等着我们呢?
ABSTRACT: Although New Zealand is a wine producing country with a small territory, it produces many well-known wines. However, it has much more to offer than just wines. What else surprises are waiting for us?
小编想用这么一句话来开篇:海滨山川,风土人情,美酒佳肴,新西兰将带给你四季不断的无限精彩。
1819年,英国的神职人员塞缪尔·马斯登(Samuel Marsden)在新西兰种下第一棵葡萄树,从此,新西兰开始加入新世界产酒国的行列,成为葡萄酒界冉冉升起的一颗新星。随着新西兰葡萄酒在世界范围内畅销,风景美如画的新西兰自然而然地吸引了一大批葡萄酒爱好者前来参观。今天,红酒世界就带领你一起游览这个位于南半球的美丽岛国,探索它的独特魅力。
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1. 北岛(North Island)之旅
第一站:奥克兰(Auckland)
奥克兰产区位于新西兰北岛中部偏北,包括四座城市和三个区,分别是:奥克兰市、曼努考(Manukau)市、北岸(North Shore)市、怀赫科(Waiheke)市以及富兰克林(Franklin)区、罗德尼(Rodney)区和帕帕库拉(Papakura)区,是新西兰最富盛名的葡萄酒产区之一,主要种植霞多丽(Chardonnay)、梅洛(Merlot)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)。
要问奥克兰产区内最值得游玩的地区是哪里,那就非奥克兰市莫属了。奥克兰市是新西兰的经济、文化、交通和旅游中心,也是新西兰最大的港口城市,素有“风帆之都”的美誉。作为世界上最宜居的城市之一,这里有着迷人的海岸线、静谧的岛屿以及现代化的城市风光。到豪拉基湾海洋公园(Hauraki Gulf Marine Park)看一看海豚和鲸鱼,在奥克兰博物馆(Auckland Museum)体验独特的毛利文化,亦或是置身于繁华的都市中游览购物,奥克兰给你带来的将会是丰富多彩的旅行体验。
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热爱葡萄酒的你还可以乘船远离都市,来到位于豪拉基湾(Hauraki Gulf)的怀赫科岛。这座风景秀丽的小岛上分布着几十座酒庄及成片的葡萄园,主要种植赤霞珠和梅洛。岛上数量繁多的家庭式度假屋将提供温馨的住所,走访当地的酒庄,一边品尝美酒,欣赏风景,一边聆听他们的故事,或者走进一家雅致的餐厅,品尝当地居民自制的特色美食,再搭配美妙的葡萄酒,享受无限的悠闲和惬意。
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第二站:霍克斯湾(Hawke’s Bay)
新西兰的“葡萄酒之乡”——霍克斯湾产区是许多葡萄酒爱好者旅行中必打卡的地区之一。该产区具有悠久的酿酒史,早在1851年,该地区就已经开始种植葡萄树和酿造葡萄酒了。位于新西兰北岛东海岸的霍克斯湾汇聚了令人惊叹的高山、风光秀丽的平原和天然原始的海滩,多样的地形和微气候让该产区具有得天独厚的优势。这里主要种植赤霞珠、梅洛、西拉(Syrah),出产产量较高且品质佳的红葡萄酒,风格饱满、优雅且成熟。
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作为一个古老且优质的葡萄酒产区,霍克斯湾有许多著名的酒庄,包括新西兰最古老的酒庄——明圣酒庄(Mission Estate)、车路德酒庄(Church Road Winery)和德迈酒庄(Te Mata Estate)等。你可以选择骑自行车自由地在葡萄园中穿行,或者乘坐观光旅游巴士由司机带你领略产区内的美景。与其它产区不同的是,这里的大部分酒庄会建立专属餐厅,为顾客奉上最地道的美食及最优质的葡萄酒。