文章插图
周末在家，没事，约饭起来 。欧福蛋白液，随取随用，冰箱冷藏，避免人工二次破壳时的污染，巴氏杀菌使用更安全 。
By 李依冉01
用料
- 大鸡腿 2个
- 料酒 1勺
- 嫩肉粉 5g
- 白胡椒粉 2克
- 生姜粉 1g
- 蒜 5瓣
- 蚝油 1勺
- 味好美照烧酱挤挤装 1袋
- 蜂蜜 1勺
- 黑白芝麻 适量
- 欧福蛋白液 15g
文章插图
1、两个大鸡腿清洗干净 。加入一勺料酒，欧福蛋白液，嫩肉粉，抓拌均匀，再加入白胡椒粉和生姜粉去腥 。
文章插图
2、加入一勺蚝油和味好美照烧酱 。抓拌均匀 。
文章插图
3、加入葱段和姜片，蒜片 。戴上手套，抓拌均匀 。
文章插图
4、用牙签在鸡腿上扎999下，（突然想到了容嬷嬷拿着针扎紫薇的时候，当时看还珠格格的时候还哭的稀里哗啦的，可怜的紫薇 。）方便入味 。
文章插图
5、放入保鲜袋，口扎紧，入冰箱冷藏12个小时左右 。
文章插图
6、把腌好的鸡腿放入电饭煲 。
文章插图
7、再把所有腌制鸡腿的料全部倒进去 。
文章插图
8、按煮饭键，大约40分钟左右 。屋里洋溢着照烧鸡腿的香味儿 。其实这个时候鸡腿已经熟了，可以直接吃 。
文章插图
9、烤箱200度预热十分钟 。鸡腿表皮上用刷子刷上一层蜂蜜，再撒上黑白芝麻，上下火200度烤20分钟左右 。
文章插图
【照烧鸡腿这样做 照烧鸡腿的做法】10、表皮很入味，加入芝麻更香皮吃起来更香，鸡腿的肉特别嫩 。
文章插图
11、我和儿子一人一只，这样比较公平 。鸡腿的外皮特别香，也很入味儿 。后来发现一个不够吃了 。
文章插图
12、儿子把白芝麻都啃完了，还说这个鸡腿好香 。
文章插图
13、鸡腿特别香 。配着米饭能吃两大碗，把煮鸡腿的汤汁浇在米饭上也特别好吃 。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
喜欢这个食谱记得收藏、关注哦！欢迎在下方留言分享您对这道美食的建议 。
- 2015小学数学日记100字之买鸡腿
- 大厨教你这样做包子 怎样学做包子
- 肉包子这样做 肉包子的做法
- 扒饭 扒饭吃
- 奥尔良烤翅腌料 奥尔良烤翅腌料腌多久
- 加盟什么店比较赚钱 这样做有什么优势
- 口腔门诊管理，员工不会养成好习惯，老板可以这样做
- 大如天的孕妇还是要遵循天道，这样做对自己和小宝宝才最有利
- 热血传奇：装备爆出让人窒息，这样做能防爆
- 在孩子的样貌“定型”前，这样做，孩子越长越好看，建议父母看看