鸡西刀削面辣汤做法鸡西刀削面辣汤的做法课程 _鸡西

鸡西刀削面的辣汤怀念吧，等你回去再吃一次，原来也不是特别好吃！是不是我们小的时候没什么吃的，所以就对它特别怀念呢！回去的时候我一下车就去超级冷面吃了一碗才回的家，冷面也不是当时的冷面了，辣菜也不是当时的辣菜了！不只是冷面辣菜做的没有以前的好了，还是我们变的挑剔了！其实，东四的什么什么三千里烤肉的冷面也挺好吃的，建议试一试，另外鸡西的冷面和韩国料理的冷面不是一个味道，和牡丹江，哈尔滨的也不是一个味道！你觉得不好吃的，也许符合另一些人的口味！但是鸡西的冷面也许只有鸡西人觉得是最好的，或者，当冷面进入鸡西市场是，就变了味，变成鸡西人容易接受的，鸡西口味了！就如同，中国人在外国吃的中国菜，外国人在中国吃的外国菜一样！变味了！为了符合当地人的口味，把以前的传统的味道改变了！

求：鸡西刀削面辣汤做法，好想吃啊！还是原装的好吃吧！
我现在在北京，也挺怀念鸡西的生活的，不光是刀削面！应该几百块钱就能买下那个配方吧但一定和那个味道不一样.
我觉得应该宣传一下鸡西的刀削面,以后都不应该以山西刀削面为正宗了!!
真的很好吃啊我在北京一呆大半年,吃过很多刀削面,但都不如鸡西的好吃.
鸡西刀削面里面有三十多种中药.我们是学不到的,因为不收徒.鸡西正宗刀削面辣汤配方
药料：花椒、大料、香叶、丁香、白芷、良姜、山奈、孜然、草果、肉寇、白胡椒粒红寇、大茴香、小茴香（据说有人会放罂粟（大烟）不敢瞎说，不推荐）
调料、配料：红树椒碎末、麻椒、川椒面、盐、味素、鸡精、老抽、白糖 [少许]
【鸡西刀削面辣汤做法鸡西刀削面辣汤的做法课程】主料：牛肉 [切粗丝]
制做方法：放油，油开放入孜燃、麻椒面、川椒面炒；放牛肉，将肉里的水分炒干时，放调料、添水，熬制30---60分种完成你会削吗?你就想做.

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