吉野家牛肉饭做法正宗吉野家肥牛饭的做法 _做法

吉野家牛肉饭和鸡肉饭做法吉野家牛肉饭和鸡肉饭的做法是什么？怎么自它起源于日本民间的一种烹制方法,就是将佐料,配料烹煮入味后,放入主料. 具体将洋葱切丝,胡罗卜切丝后一起放到锅里煮(事先烧开热水),加几个姜片,加2小勺五香粉,加大喜大牛肉粉(吉野家店里写的是老汤,我用牛肉粉代替,不过小心过咸!),加点酱油一小勺,注意水稍没过菜就行(不多不少) 煮到胡罗卜变软,就加入超市买的牛肉卷(千万不能太肥!越瘦越好,否则....),过一小会就好了(肉从红色变熟肉色就行),然后将火关掉,放锅里焖15-20分(时间越长越入味),食前加热一下! 洋葱:胡罗卜:牛肉卷=2:1:3-4

求菜谱！想知道吉野家的田园沙拉的做法，如果可以的话求咖喱牛肉饭活大功告成了,找只大碗, 先盛热米饭,在用zhaoli把牛肉洋葱放上,淋些汤汁在上面,把青菜摆上,最后盖上一只煎蛋。
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咖喱牛肉饭
1、姜和大蒜分别切片；
2、牛肉切成3cm左右见方的块，放入开水中，加姜片，氽烫10分钟，以去除血水，然后捞出沥干水分备用；
3、胡萝卜和土豆洗净后去皮，分别切成均等的滚刀块。
吉野家牛肉饭的做法吉野家的牛肉用的是小牛肉，用的是专业的牛锅煮，其实没有什么特别的，牛锅里只放了牛汤，牛肉和洋葱，剩下什么都没有，牛肉饭是不放蔬菜的。放蔬菜的不叫招牌牛肉饭，叫蔬菜牛肉饭。牛汤是用专用的粉末兑水调的，就像冲的果珍一样，这个东西外边买不来的。先往锅里放调好的牛汤，直到温度98度放牛肉，过一会放洋葱，没有固定的时间什么时候熟了，人多的时候放下去变色就捞出来，就能吃。没有什么过不过水，不可能让顾客排长队等半天。吉野家的牛肉在煮的时候，是需要把浮油撇去，还要放洋葱，最主要的是要添加牛汤。牛汤是从日本进口的牛汤粉，用热水冲出来的。好好做。
以下是我的方法，给分噢。
1、水烧开,放入西兰花略煮断生即可。2、白糖四勺，放在铁锅里用微火烧成糖浆。3、碗里加酱油、料酒、红酒、鸡精、少量水。一起倒入糖浆，烧开后加切成丝的洋葱。4、盖上锅盖，烧开。然后把肥牛片一片一片铺入。5、然后一直用中火烧啊烧啊，烧大约八至十分钟，烧到汁水几干就ok了。6、装盘，将锅中的牛肉片均匀的倒在热米饭和西兰花上即可。选用肥瘦相间的火锅用肥牛片
洋葱撕去内层的薄膜后洗净，切成丝
胡萝卜去皮切片，西兰花掰成小朵，入沸水中快速焯烫后捞出，用凉水冲净沥干
调汁：所有“调料”兑在一起，调匀即可
牛肉片入沸水中快速飞一下水，变色后立即捞出，控干水分
煮汤汁：取兑好的调味汁少许（约180ml），倒锅中小火煮开。然后调入少许淀粉水，制成浓稠的汤汁，以用来一会儿拌饭吃
剩下的调味汁再次入锅中煮开，之后倒入洋葱丝，中大火煮开
【吉野家牛肉饭做法正宗吉野家肥牛饭的做法】再次煮开后倒入牛肉片，大火煮开后立即关火。然后把煮好的牛肉片和洋葱丝夹到米饭上即可。旁边摆上胡萝卜和西兰花，再淋上适量第6步中做好的汤汁，即可享用主料
牛肉片225克洋葱1个
白芝麻1大匙白饭1碗
辅料
酱油4大匙糖1大匙
1饭先盛入大碗中，洋葱切丝。
2锅中加油1大匙，烧热，放入牛肉片和洋葱丝爆炒至出香味，加入调味料，炒匀、炒入味，即可浇在饭上。
3另起锅，烧热，放入白芝麻，以小火煸熟，撒在牛肉片上即可。

吉野家日式牛肉饭的做法步骤图，怎么做好吃西兰花一朵
洋葱半个
日式酱油
吉野家日式牛肉饭的做法
西兰花洗净掰成大小均匀的小朵，胡萝卜洗净切片，如果有模具可以切花，洋葱切丝备用吉野家日式牛肉饭的做法步骤1
锅内放水烧开，倒入西兰花和胡萝卜焯水至熟，大约四十秒，不要时间太久，捞出后立刻放进凉水过两次吉野家日式牛肉饭的做法步骤2
沥干水的西兰花和胡萝卜放进小碗，加少许香油和熟芝麻，一丢丢盐，抓匀待用吉野家日式牛肉饭的做法步骤3
三勺日式酱油，一勺半耗油，两大勺味淋，一丢丢盐，一点鸡精，调成酱汁待用吉野家日式牛肉饭的做法步骤4
平底锅热后放一块黄油吉野家日式牛肉饭的做法步骤5

吉野家牛肉饭做法 正宗吉野家肥牛饭的做法

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