猪骨莲藕汤有什么功效?莲藕炖排骨的做法详细介绍菜系及功效:美味粥汤
莲藕炖排骨的制作材料:主料:莲藕200克,排骨300克,红枣3粒 。
调料:葱结10克,姜片10克,盐8克,味精5克,胡椒粉5克,料酒10克,色拉油适量 。教您莲藕炖排骨怎么做,如何做莲藕炖排骨才好吃1、将排骨切4厘米长的段,莲藕切滚刀块 。2、锅置火上,加油烧至九成热,下入葱结、姜片炒香,倒入排骨翻炒,烹入料酒炒出味 。[美食中国]3、沙锅置火上,倒入炒好的排骨,加满开水,放入莲藕块、红枣,用旺火烧开,改用小火炖3小时,加盐、味精、胡椒粉调味即可 。
黄豆莲藕排骨汤的做法详细介绍菜系及功效:气血双补食谱 补虚养身食谱 健脾开胃食谱 营养不良食谱
口味:咸酸味工艺:炖黄豆莲藕排骨汤的制作材料:主料:大豆50克,猪排骨(大排)200克,莲藕50克
调料:香菜25克,盐5克,鸡精3克,花椒粉5克,黄酒20克,生抽10克,醋10克,大葱5克,姜2克,植物油20克
【莲藕排骨汤的功效 莲藕煲汤放什么煲好】教您黄豆莲藕排骨汤怎么做,如何做黄豆莲藕排骨汤才好吃1. 将排骨洗净改刀成段;
2. 莲藕去皮,洗净切块;
3. 锅上火放入油,油温五成热时,倒入排骨段翻炒,放入料酒、生抽、高汤、花椒粉、葱段、姜片、黄豆(大豆)、精盐、醋、藕块;
4. 开锅后倒入沙锅中,炖至肉离骨,出锅时撒入香菜末即可食用 。莲藕汤是一年四季都适宜的靓汤,莲藕有健脾开胃的功效,不过生藕性寒、熟藕却性温,煲的时候最好加点其他食材中和一下,加入红腰豆、无花果和猪尾骨一起和莲藕煲汤,红腰豆营养丰富,补血抗衰老,无花果清润抗炎,猪尾骨补脾润肠丰肌,合而为汤,不寒不燥 。功效:不寒不燥、补血润肤 。尤其适合贫血及妇女产后食用,对妇女产后血虚、乳汁分泌不够均适合 。红腰豆是豆类中营养较为丰富的一种,含丰富的维他命A、B、C及E,也含丰富的抗氧物、蛋白质、食物纤维及铁质、镁、磷等多种营养素,有补血、增强免疫力、帮助细胞修补及防衰老等功效 。而最值得一提是它不含脂肪但含高纤维,能帮助降低胆固醇及控制血糖,糖尿病人也适合进食 。可以健脾开胃吧,
再看看别人怎么说的 。满意答案 花生莲藕猪骨汤:莲藕味甘性平,有消炎化淤,清热解燥,止咳化痰之功;花生有补中益气、润肺养胃、化痰解毒、通血脉、延年益寿之效 。此汤是秋冬进补靓汤,汤品补而不燥、润而不腻、香浓可口,具有补中益气、养血健骨、滋润肌肤的作用 。1.清热生津功效:藕用于热病口渴,喜饮,可取鲜藕捣汁,加蜜,搅匀服 。2.凉血散瘀功效:藕用于瘀血所导致出血证,如吐/血,衄血,呕血,可以将鲜藕适量的切块,小火煨炖至烂熟,饮汤食藕,或者加蜂蜜适量的蒸熟嚼服 。3.补脾开胃止泻功效:藕用于脾虚久泻,久痢或者病后食欲不佳,本品熟食补而不燥,不腻,味道鲜美,尤宜于体虚者应用 。
排骨炖莲藕汤的作用是什么?莲藕排骨汤的功效起了可清热消痰、补血养颜的作用,若有贫血、心慌失眠的人吃了可以调节这些病 。因为中和莲藕的热性,如果是是体质虚寒的女士最好是用莲藕来煲绿豆会比较好的 。
莲藕排骨汤的主要材料当然就是少不了莲藕和排骨这两种材料了,下面给大家介绍一些关于这款汤的具体材料吧,1莲藕两到3节、2排骨,最好是用带有一些肉的猪肋骨会好些的,3当然要放一些中药去一起熬会更好了,多少人都会放一些当归、红枣、党参去煲的,所以这些应该放适量 。
湿热痰滞内蕴者慎服,血脂较高者不宜多食
缺铁性贫血、体弱多病、食欲不振者适宜
产妇不宜过早食用展开全部
本汤可清热消痰、补血养颜,凡贫血、心慌失眠者皆可食用 。
补肾养血 滋阴润燥
强健胃粘膜 预防贫血 改善肠胃 止血
湿热痰滞内蕴者慎服,血脂较高者不宜多食
缺铁性贫血、体弱多病、食欲不振者适宜
产妇不宜过早食用展开全部
莲藕排骨汤的功效起了可清热消痰、补血养颜的作用,若有贫血、心慌失眠的人吃了可以调节这些病 。因为中和莲藕的热性,如果是是体质虚寒的女士最好是用莲藕来煲绿豆会比较好的 。展开全部
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