榴莲壳怎么吃 榴莲没有熟怎么处理才能熟

榴莲的果核与外壳分别有什么用处?1、果核煮汤
榴莲核鸡骨冬瓜汤由榴莲核、鸡骨、冬瓜制作而成的一道美食 。辅料粉丝、油面筋、香菜 。调味品食盐、白胡椒粉 。
2、外壳(果皮)煮汤
榴莲壳煲排骨是一道菜品,主要的制作材料是榴莲壳、榴莲核、排骨、姜、香菜 。需要注意的是,榴莲壳只需要果壳里面那层白色 。
1、榴莲果皮功效
榴莲核也有一定的药用价值,民间就有用榴莲核煲汤的做法 。相对榴莲果肉,榴莲的核质较温和,晒干煮汤有补肾、健脾的作用 。可用于精血亏虚须发早白、衰老等症 。可用于风热等症 。可用治黄疸 。可用治疥癣、皮肤瘙痒等症 。
2、榴莲果核功效
滋润养阴,用榴莲皮内肉煮鸡汤喝,可作妇女滋补汤,能去胃寒 。榴莲皮的食用是只食用里面白色的部分,用榴莲的白色的皮肉加点瘦肉或者是鸡一起来煲汤,味道十分的鲜甜,而且很清热,在炎炎的夏天能起到降火的作用,具有补血益气、滋润养阴等的作用 。
参考资料来源:百度百科——榴莲核鸡骨冬瓜汤
参考资料来源:百度百科——榴莲壳煲排骨
参考资料来源:百度百科——榴莲果肉可以吃... 果核可以种... 外壳可以砸人~~榴莲核有一定的食用价值,在南方的民间很早榴莲核熬汤的方法 。对于榴莲果肉,榴莲的核更温和,在太阳下晒后煮汤有非常好的补肾健胃的功能 。
榴莲壳可以用来煲鸡汤,鲜美清润,是秋天的清补靓汤 。用榴莲壳来煲汤,即使在“饮遍百汤”的广东人看来也是比较特别的一道汤品 。
榴莲是热带著名水果之一,原产马来西亚 。东南亚一些国家种植较多,其中以泰国最多 。中国广东﹑海南也有种植 。
榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状,可以促使体温上升,是寒性体质者的理想补品 。榴莲营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,暖和身体 。
参考资料来源:搜狗百科-榴莲
参考资料来源:搜狗百科-榴莲壳炖鸡榴莲的果核和内瓤通常用来炖鸡汤,可以有益补气,能去胃寒,也可做妇女滋补汤 。果核还可以直接煮,味道就像是煮得半熟的甜薯,煮榴莲的水能治疗皮肤敏感性的疮痒 。
榴莲壳里面的白色部分,可用来煲汤或水煮,很香也很补,具有极强的降火功效 。用榴莲壳加瘦肉或者是鸡肉一起煲汤,味道十分新鲜可口,而且很清热,除了能降火之外,还能起到补血益气、滋润养阴的作用 。
榴莲壳与其他化学物可合成肥皂,还能用作皮肤病药材 。
扩展资料:
吃榴莲注意事项:
1、榴莲不可与酒一起食用:因为酒与榴莲皆属热燥之物,如糖尿病患者两者同吃,会导致血管阻塞,严重的会有爆血管、中风情况出现,不宜食用 。
2、热气体质、喉痛咳嗽、患感冒、阴虚体质、气管敏感者吃榴莲会令病情恶化,对身体无益,不宜食用 。
3、榴莲性质温热,若吃得太多,会令燥火上升,及出现湿毒的症状 。想缓解不适,就要饮海带绿豆汤或夏枯草汤 。
4、榴莲含有的热量及糖分较高,因此肥胖人士宜少食 。
5、榴莲含有较高钾质,故肾病及心脏病人,宜少食 。
6、榴莲一次不宜多吃,若闻到已熟的榴莲带有酒精味,则表示已变质不能吃 。
参考资料来源:人民网-榴莲虽好吃 多吃可危害身体
人民网-榴莲全身都是宝 榴莲壳是降火良方榴莲的果核与外壳用处如下:
1. 清热降火
老话讲,营养都在皮里面 。虽然有些极端,但是也有道理在其中 。(榴莲皮能吃的部分是指尖刺层下面的白色部分)榴莲吃多了会上火,这个时候用榴莲皮煮水喝,放入少量的盐分,能够起到清热降火的作用 。
2.补血益气
用榴莲皮炖鸡汤、排骨汤等,不但味道鲜美,还可以起到滋阴补肾、补血益气的作用 。尤其是对够祛除胃寒有很好的作用 。
3. 治疗皮肤病
经常用煮榴莲壳的水洗澡的话,不但能够对皮肤有很好的养护作用,还能够对皮肤瘙痒等皮肤病有很好的抑制作用 。
榴莲作用:
1. 滋补身体 。榴莲的营养价值很高,它含有很高的糖份,并且含淀粉11%,糖分13%,蛋白质3%,还有多种维生素,脂肪,钙,铁和磷等 。身体虚弱、产后、病后可以食用榴莲补养身体 。
2. 缓解痛经 。因为榴莲是热性水果,因此食用后可以起到活血散寒、缓解经痛的作用,特别适合体寒经痛怕冷的妹妹吃 。同时,榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况,促进体温上升 。同时在睡前在房间滴两滴 妃莫精油的缓解痛经系列装,就能很好缓解疼痛,舒缓情绪,同时用精油按摩还有舒筋活血美容瘦身的效果 。除了榴莲壳可以用来煲鸡汤、排骨汤,榴莲果核可以用来煲汤,剥去外皮后和主料一起下锅炖烂,口感软糯像芋头,也像栗子,有补肾、健脾的作用,甚至有说营养价值要超过果肉呢 。榴莲核也可以和其他水果放在一起煮甜羹,