如何做粉丝泡菜酸辣汤 自制美味粉丝泡菜酸辣汤自制美味粉丝泡菜酸辣汤,粉丝泡菜酸辣汤,味道咸酸,口感脆嫩,色泽鲜亮,香味扑鼻,开胃提神,醒酒去腻,能增进食欲,帮助消化 。粉丝泡菜酸辣汤,有丰富的活性乳酸菌,它可抑制肠道中腐败菌的生长,减弱腐败菌在肠道的产毒作用,并有帮助消化、防止便秘、防止细胞老化、降低胆固醇、抗肿瘤等作用 。
酸辣凉菜怎么做?酸辣凉菜的制作材料:
主料:圆白菜500克
调料:白砂糖150克,盐15克,辣椒(红,尖,干)20克,醋精15克,花椒2克,泡椒15克,大葱10克,姜10克,辣椒油20克,菜籽油20克
教您酸辣凉菜怎么做,如何做酸辣凉菜才好吃
1. 先将卷心菜或大白菜叶册下,洗干净后切成丝;
2. 卷心菜放进大碗内,加盐后搅匀,然后静置3~4小时,将水分挤干;
3. 烧热铁锅倒入素油,待油八成热时,放入干辣椒和花椒,略翻炒几下;
4. 至辣椒呈深褐色时,就可倒在经盐渍后的卷心菜丝或大白菜丝上;
5. 再放入所备泡椒丝、葱丝、姜丝和少许辣椒,一起拌匀;
6. 待冷却后,放入冰箱冷藏室,数小时后,就能拿出食用 。
小帖士-健康提示:
【如何做酸辣汤 如何做酸辣汤最好喝】糖尿病患者若按照该食谱制作菜肴,请将调料中的糖去掉 。
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