烧仙草的做法 鲜芋仙烧仙草( 三 )


1.将芶芡材料中的太白粉和水一起混合搅拌均匀后备用 。
2.取一勺,倒入烧仙草液和水一起混合搅拌均匀后,以中火烧 。
3.一边搅拌一边加入二砂糖至溶解,?K继续煮到再次烧?L 。
4.用勺子捞出浮在水面上的泡沫 。
5.将作法1的芶芡水边搅拌边倒入作法4的材料中,水?L后熄火 。
6.取一小碗,将煮好的烧仙草装入碗中,再将配料加入即完 。
3、冬瓜烧仙草
烧仙草液...1000c.c
水...1500c.c
冬瓜块...半块
芶芡材料:
太白粉...30公克 (一公克=1g)
水...500c.c
做法:
1.将芶芡材料中的太白粉和水一起混合搅拌均匀后备用 。
2.取一勺,放入水和冬瓜块一起以中火煮至冬瓜块溶解 。
3.再将烧仙草液倒入作法2的材料中混合搅拌均匀,继续以中火煮?L 。
4.用勺子捞出浮在水面上的泡沫 。
5.将作法1的芶芡水边搅拌边倒入作法4的材料中,水?L后熄火 。
6.取一小碗,将煮好的烧仙草装入碗中,再将配料加入即完成 。
4、黑糖烧仙草
烧仙草液...1000c.c
水...1500c.c
黑糖...200c.c
芶芡材料:
太白粉...30公克
水...500c.c
1.将芶芡材料中的太白粉和水一起混合搅拌均匀后备用 。
2.取一勺,放入水和黑糖糖一起混合均匀 。
3.再将烧仙草液倒入作法2的材料中混合搅拌均匀,以中火煮 。
4.用勺子捞出浮在水面上的泡沫 。
5.将作法1的芶芡水边搅拌边倒入作法4的材料中,水沸腾后熄火 。
6.取一小碗,将煮好的烧仙草装入碗中,再将配料加入即完成
最简单的烧仙草 一、材料:仙草茶包10~12包,水8~10碗 。二、配料:甜八宝豆二分之一包(约1碗)地瓜粉半碗 。三、作法: 1.水煮开,加仙草茶包,用小火闷焖煮20分钟 。2.地瓜粉用1碗水调匀 。3.取出茶包,把地瓜粉液徐徐加入滚开的仙草茶内,用小火边加边搅拌,开后熄火 。
我在一家买的地方看到的,他家挺好吃的,就是先放仙草膏,然后加牛奶,最后在加一点雀巢的那个什么炼乳吧,还有葡萄干,很好吃的