蒜蓉粉丝娃娃菜的做法锡纸蒜蓉粉丝娃娃菜的做法 _蒜蓉

蒜蓉娃娃菜的做法是怎样的？蒜蓉娃娃菜的原材料有娃娃菜250克，蒜30克。调料有葱段、蚝油、鸡精、水淀粉、盐各适量。
做法如下：
1将娃娃菜洗净，一剖为四，沥干水分；锅中放适量水和少许盐，大火煮沸，水开后放入娃娃菜，焯熟后捞出；蒜去皮洗净，切末。
2锅中放少许油，油烧至六成热时将蒜末放入，转小火，待蒜末煎至金黄时捞出，把煎好的蒜末放在娃娃菜上；锅中留少量底油，开小火，倒入蚝油、盐、鸡精和少量水，加入水淀粉勾芡，再将芡汁浇在娃娃菜上即可。
娃娃菜富含维生素C ，含锌也比较丰富，所以男性常吃娃娃菜有利于精子健康，搭配大蒜一起吃，还可以增强免疫力。

娃娃菜粉丝的做法是什么？娃娃菜2颗，粉丝一把。
步骤1：娃娃菜洗净沥干水，把根切掉。粉丝用清水浸泡30分钟，然后切成两段。
步骤2：把粉丝铺入碗底，然后把娃娃菜码在粉丝上。
步骤3：烧热锅内少许底油，以小火爆香蒜蓉，注入一碗清水或者鸡汤，加入少许酱油，盐和麻油烧开后，熄火盛入碗内。
步骤4：烧开锅内的水，放入娃娃菜大火隔水清蒸10分钟。娃娃菜极易煮熟，下锅清蒸时间不宜长，尤其是煮汤的时间要控制好，否则会煮得软烂又不好吃。
步骤5：最后往蒸好的粉丝娃娃菜上，淋入1匙酱油熄火虚蒸2分钟，便可上桌。娃娃菜经清蒸后，容易出水冲淡蒜蓉和汤汁的味道，起锅后淋入少许酱油调味便可。
蒜蓉粉丝娃娃菜怎么做食材用料：
大蒜[图]大蒜三瓣相克食物
粉丝[图]粉丝一卷相克食物
娃娃菜[图]娃娃菜一棵相克食物
油[图]油适量
【蒜蓉粉丝娃娃菜的做法锡纸蒜蓉粉丝娃娃菜的做法】菜谱做法：
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解11.粉丝用开水浸泡15分钟。
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解22.粉丝剪至筷子的长度左右。
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解33.准备娃娃菜一棵，剁椒一勺，大蒜三瓣。
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解44.锅里热油，放入蒜末。
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解55.放入剁椒。
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解66.放入一小碗清水，放入生抽食盐调味，汤汁盛出备用。
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解77.娃娃菜洗净。
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解88.锅里烧开水，娃娃菜放入开水煮一分钟。
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解99.娃娃菜捞出沥水，剪去菜帮，留菜叶铺在盘底。
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解1010.粉丝放在娃娃菜上。
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解1111.淋上汤汁。
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解1212.放入锅中蒸十分钟。
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法图解1313.出锅。烹制材料（四人份）
材料：
娃娃菜(6棵)、粉丝(50克)、蒜(3头)、清鸡汤(2杯)
调料：
油(5汤匙)、酱油(3汤匙)、鸡粉(1/2汤匙)、盐(1/3汤匙)、麻油(1/2汤匙)
1 蒜头拍扁去衣，剁成蓉状；粉丝剪成两段，用清水浸泡30分钟。
2 娃娃菜洗净沥干水，切成两半后，排放至碟中。
3 烧热锅内5汤匙油，以小火爆香蒜蓉，注入2杯清鸡汤，加入2汤匙酱油、1/2汤匙鸡粉、1/3汤匙盐和1/2汤匙麻油调匀，熄火盛入碗内。
4 在娃娃菜上铺上一层粉丝，洒上一层炒香的蒜蓉和汤汁。
5 烧开锅内的水，放入娃娃菜大火隔水清蒸15分钟。
6 往蒸好的粉丝娃娃菜上，淋入1汤匙酱油调味，便可上桌。

蒜蓉粉丝娃娃菜蒜蓉娃娃菜的做法主料：娃娃菜（3棵）、粉丝（1捆）、蒜蓉（大量）、红椒（适量）
调料：海天海鲜酱油（2汤匙）、鸡粉（适量）、盐、（适量）
制作方法：
1、洗净娃娃菜叶，撕成大片叶状，放盘子中。

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